Tłoczony zawsze na świeżo

Bezpieczna dostawa

Darmowa dostawa od 199 zł

Zadzwoń do nas (PN-PT 8⁰⁰-16⁰⁰):

732 080 803

Zacznij dzień z energią! Poznaj nasz Rzemieślniczy Ocet Jabłkowy!
Żywy, niepasteryzowany, przygotowywany z polskich jabłek, dojrzewający ponad 2 lata. Chcesz wiedzieć więcej? - kliknij tutaj.

Sklep MIODY

Miód bławatkowy Olini

34,90

Miód bławatkowy Olini to prawdziwy pszczeli rarytas. Słodki, intensywnie pachnący kwiatami, o wyraźnym, lekko pikantnym smaku. Ten rzadko spotykany miód szczególnie ucieszy miodowych koneserów. Zbierany z nektarów polnych chabrów na przełomie lipca i sierpnia, szybko krystalizuje i zamienia się złocisty przysmak.

Wybierz pojemność:

200 ml

Przygotowywane na świeżo, na Twoje zamówienie

Czas realizacji: 4 - 7 dni robocze

Darmowa dostawa od 199 zł

100% surowy i naturalny

świeży, z tegorocznych zbiorów

z polskiej pasieki

Miód bławatkowy - właściwości

Miód bławatkowy powstaje z nektaru polnych chabrów zwanych inaczej bławatkami na przełomie lipca i sierpnia. To bardzo rzadki i cenny miód, bławatki bowiem są niszczone środkami chwastobójczymi. Skupiska tych kwiatów świadczą o bardzo czystym i ekologicznym terenie, niezanieczyszczonym pestycydami. Bławatkowe łąki są bardzo rzadkie a miód z ich nektaru to prawdziwy rarytas.

Miód bławatkowy - kojący smakołyk

Kwiaty bławatka od wieków znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych, szczególnie kojąco wpływają na dolegliwości dróg moczowych. Dlatego po napar z kwiatów bławatka oraz po miód z jego nektaru chętnie sięgają osoby cierpiące na zapalenia układu moczowego. Co ciekawe, stwierdzono, że miód ten ma najwięcej lizozymu ze wszystkich przebadanych miodów. Jest to enzym, który ma działanie antybiotyczne, hamujące rozwój bakterii i grzybów. Spożywanie miodu z bławatka, ze względu na swoje działanie przeciwdziałające zakażeniom, polecane jest na "odporność". Warto się w niego zaopatrzyć kiedy w naszym otoczeniu zaczynają pojawiać się infekcje.

Składniki

100% miód bławatkowy

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia i rok zbiorów: Polska / 2020

Dla kogo: Bławatki znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych, szczególnie kojąco wpływają na dolegliwości dróg moczowych.

Barwa i zapach: To miód o bardzo ciekawym i intensywnym zapachu, pachnie mocniej niż sama roślina z której nektaru pochodzi. Woń bławatka wyczuwalna jest nawet po wielu miesiącach od zbiorów miodu. Miód ten szybko ulega krystalizacji, jego barwa wtedy zmienia się na ciemnożółtą lub bursztynową.

Smak: Miód bławatkowy jest bardziej wyrazisty w smaku, czasem wyczuwalna w nim jest goryczka czy lekka ostrość. To miód szczególnie poszukiwany przez kucharzy i cukierników, jest to miód słodki i kwiatowy.

Termin przydatności do spożycia: Termin przydatności do spożycia to 24 miesiące od daty powstania, niezależnie od daty otwarcia. Data znajduje się na tylnej etykiecie. Miód bławatkowy Olini powstaje w małych partiach w okresie kwitnienia chabrów.

Przechowywanie: Miód ma bardzo długi termin ważności, lecz aby zachował swoje właściwości jak najdłużej, musi być odpowiednio przechowywany. Najlepiej przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu. Ważne, aby słoik z miodem był szczelnie dokręcony, ponieważ miód łatwo chłonie zapachy oraz wilgoć.

Informacje dla alergików: Miód to naturalny produkt pszczeli. Osoby cierpiące na alergię powinny zachować ostrożność. Dietetycy nie zalecają podawania miodu dzieciom poniżej roczku.

Zastosowanie:

To bardzo charakterystyczny miód, może być w nim wyczuwalna goryczka. Chętnie wykorzystywany w kuchni, szczególnie jako składnik marynat, wspaniale komponuje się w słodko-słonych potrawach w połączeniu np. z musztardą.

Polecany do letniej herbaty oraz napojów - gdzie nadaje nie tylko miodowego smaku ale także bławatkowego aromatu.

Miód bławatkowy Olini to świetnie sprawdzi się jako składnik “szotów na odporność” czyli mieszanki miodu, oleju z czarnuszki, soku z cytryny i syropu malinowego

Dlaczego warto sięgnąć po miód bławatkowy Olini?

Zaprzyjaźniona pasieka zbiera dla nas skarby ula i tworzy miodowe wariacje, łącząc miód z owocami i przyprawami. Chcemy dzielić się tym co najlepsze z naszymi klientami, dlatego stawiamy na naturalne produkty pszczele powstałe z nektarów kwiatów i spadzi:

Najlepszy surowiec Miód bławatkowy Olini zbierany jest na przełomie lipca i sierpnia z nektaru kwitnących chabrów. Oferujemy miód tegoroczny, najświeższy - wiemy, że taki będzie miał pełnię smaku i właściwości.

Odpowiedni proces produkcji Miody Olini to naturalne, surowe, pszczele produkty. Nie są podgrzewane, dzięki czemu zachowują swoje wartości odżywcze oraz pyszne walory smakowe.

Bezwzględna świeżość Miód bławatkowy to produkt, po który chętnie i często sięgają rodzice. W związku z tym szczególnie dbamy o świeżość produktów. Nasz miód z kwiatów bławatka pochodzi z tegorocznych zbiorów. Pozwala nam to wysyłać do Was wyłącznie najświeższy miód.

Mała skala Miodów Oini niemożna znaleźć w dużych sklepach, aptekach czy zielarniach, dostępne są tylko do niedużego (ale wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu w pełni kontrolujemy jakość, warunki przechowywania i czas trwania transportu naszych produktów.

Bezpieczny transport Miody Olini wysyłamy do Was w słoikach z grubego szkła, a dodatkowo na czas transportu pakujemy je w styropianowe termosy. Zapewnia to ochronę przed światłem słonecznym i temperaturą.