Baza wiedzy rodzinnej olejarni Olini.pl

Dobroczynne właściwości oleju lnianego znane były już starożytności. I dziś należy do naszych ulubionych produktów, kusząc nie tylko znakomitym smakiem, ale także zawartością korzystnych dla zdrowia związków. Jego unikalna kompozycja wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, witamin i antyoksydantów sprawia, że znakomicie dba o cały organizm. Jaki jest lepszy – ten zakupiony w aptece i powleczony kapsułkami, czy świeży, tłoczony na zimno? Dzisiaj pokazujemy, dlaczego warto pić świeży olej lniany zamknięty w butelkach.

Tłuszcze w naszym organizmie odgrywają bardzo ważną rolę. Są między innymi źródłem energii, stanowią składnik budulcowy czy są rozpuszczalnikiem dla ważnych związków i witamin np. A, D, E i K. W naszej diecie nie może ich zabraknąć. Ważną kwestią jest dostarczenie ich odpowiedniego rodzaju oraz jakości. Podstawowy podział obejmuje kwasy tłuszczowe: nasycone, jedno nienasycone, wielonienasycone, do których zaliczamy kwasy omega 3 i omega 6.

Olej lniany to jeden z najzdrowszych olejów roślinnych. Ze względu na niepowtarzalną i bardzo korzystną dla organizmu proporcję kwasów omega 3 i 6 jest nieocenionym elementem zdrowej diety Zastanawiasz się, na co pomaga? Olej lniany tłoczony na zimno, z dobrej jakości nasion lnu, jest cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Wykazuje również działanie antyoksydacyjne, wspiera trawienie, metabolizm i przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu. Liczne właściwości oleju lnianego sprawiają, że może on znaleźć zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również… w naszej kosmetyczce! Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, kiedy i jak warto go stosować.

Poznaj najważniejsze właściwości oraz zastosowanie oleju rydzowego. W tym artykule przedstawiamy między innymi bogaty skład nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz zastosowanie oleju rydzowego do pielęgnacji włosów oraz skóry.