Baza wiedzy rodzinnej olejarni Olini.pl

Tłuszcze w naszym organizmie odgrywają bardzo ważną rolę. Są między innymi źródłem energii, stanowią składnik budulcowy czy są rozpuszczalnikiem dla ważnych związków i witamin np. A, D, E i K. W naszej diecie nie może ich zabraknąć. Ważną kwestią jest dostarczenie ich odpowiedniego rodzaju oraz jakości. Podstawowy podział obejmuje kwasy tłuszczowe: nasycone, jedno nienasycone, wielonienasycone, do których zaliczamy kwasy omega 3 i omega 6.

Olej lniany to jeden z najzdrowszych olejów roślinnych. Ze względu na niepowtarzalną i bardzo korzystną dla organizmu proporcję kwasów omega 3 i 6 jest nieocenionym elementem zdrowej diety Zastanawiasz się, na co pomaga? Olej lniany tłoczony na zimno, z dobrej jakości nasion lnu, jest cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Wykazuje również działanie antyoksydacyjne, wspiera trawienie, metabolizm i przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu. Liczne właściwości oleju lnianego sprawiają, że może on znaleźć zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również… w naszej kosmetyczce! Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, kiedy i jak warto go stosować.

Olej z wiesiołka to jeden z najskuteczniejszych olejów dla zdrowia kobiety. Pomaga utrzymać równowagę hormonalną, również w okresie menopauzy, a także łagodzi objawy PMS. Stosowany na skórę wygładza ją, spłyca zmarszczki, rozjaśnia przebarwienia. Świetnie sprawdzi się do pielęgnacji suchych włosów oraz dłoni.

Każdego dnia dostarczamy do organizmu zarówno tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Te pierwsze znajdują się np. w czerwonym mięsie, maśle czy mleku. Tłuszcze roślinne spożywane są głównie w postaci olejów. W stosunkowo dużych ilościach znajdują się też w orzechach, nasionach czy awokado. Tłuszcze roślinne i zwierzęce mają zupełnie odmienny wpływ na organizm i potrzebne są w innych ilościach. Co je różni i w jakich proporcjach należy je spożywać, by cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem?