69,90 zł
Olej z wiesiołka Olini to zimnotłoczony olej roślinny. Jest naturalnym źródłem kwasu gamma-linolenowego (GLA) i kwasu linolowego (LA).Ze względu na profil kwasów tłuszczowych jest chętnie wybierany jako element codziennej, kobiecej diety. Jego przyjemny smak i aromat sprawiają, że znakomicie sprawdza się w kuchni i pasuje do wielu przepisów.
Olej z wiesiołka do picia to pyszny element codziennej diety. Jest pozyskiwany z nasion wiesiołka dwuletniego (Oenothera biennis L.). Powstaje w procesie tłoczenia, podczas którego z nasion wydobywany jest wartościowy, aksamitny olej roślinny.
Na pierwszy rzut oka wszystkie oleje z wiesiołka mogą wydawać się podobne. Jednak na ich smak, zapach, wygląd oraz zawartość składników odżywczych wpływają przede wszystkim jakość nasion oraz sposób produkcji.
Olej z nasion wiesiołka Olini Olej powstaje z wyselekcjonowanych ziaren i jest tłoczony na bieżąco, dzięki czemu zachowuje naturalne właściwości.
Olej z wiesiołka – właściwości
Olej z wiesiołka zimnotłoczony dostarcza kwasów omega-6 – linolowego (LA) i gamma-linolenowego (GLA).
Kwas GLA jest jednym z najbardziej charakterystycznych kwasów tłuszczowych obecnych w oleju z wiesiołka. To właśnie jego zawartość sprawia, że wiele osób chętnie sięga po ten olej roślinny.
Z kolei kwas linolowy (LA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, Dlatego w codziennej diecie warto stosować olej z wiesiołka zamiast produktów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe.
Olej z wiesiołka tłoczony na zimno Olini
• kwasy tłuszczowe omega-6 (85,7 g), w tym:
100% olej z wiesiołka tłoczony na zimno
Polska
Olej z wiesiołka ma kolor zielony, choć przez naturalny osad może zbrązowieć. Jasny czy ciemny - posiada te same właściwości. Smak mocno ziołowy, trawiasty.
Nie zawiera alergenów. Bezglutenowy.
Data minimalnej trwałości oleju to 12 miesięcy od daty wytłoczenia oleju (znajduje się ona na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia.
Data minimalnej trwałości podana na stronie ma charakter orientacyjny. Data na opakowaniu może być krótsza, co wynika z naturalnego obiegu produktów i różnic między partiami. Produkt pozostaje w pełni wartościowy i bezpieczny do spożycia.
Przed otwarciem: Twój olej jest bezpieczny w chłodnym, zacienionym miejscu (np. spiżarnia, szafka z dala od kuchenki). Ciemna butelka dobrze chroni go przed światłem. Po otwarciu: Trzymaj olej w lodówce i pamiętaj o szczelnym zamknięciu butelki. Kontakt z powietrzem przyspiesza utlenianie, niska temperatura w lodówce spowalnia ten proces.
Jeżeli olej dłuższy czas stoi bez ruchu, to osad może osiąść na dnie butelki. Sedymentacja osadu w oleju z wiesiołka jest procesem naturalnym. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką, aby wzbudzić osad.
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz | 100 g |
| w tym | |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 7,9 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 6,2 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 86 g |
| węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
| Zawiera | |
| Omega-6 | 85,7 g |
| w tym kwas γ-linolenowy (GLA) | 9,2 g |
Do produkcji oleju z wiesiołka wybieramy wysokiej jakości nasiona. Dokładnie je oczyszczamy, a następnie tłoczymy na zimno w temperaturze 30–34°C. Dzięki temu, że proces przebiega wolniej, olej nie podgrzewa się, przez co zachowuje najlepsze właściwości. Po wytłoczeniu nie rafinujemy go – dlatego tak dobrze smakuje i jest aromatyczny.
Olej z wiesiołka jest znakomitym uzupełnieniem codziennej diety. Można go pić prosto z łyżeczki lub łączyć z innymi składnikami oraz potrawami.
Olej z wiesiołka – zastosowanie
W codziennym menu możesz wykorzystać go do:
Olej z wiesiołka to zdrowy tłuszcz. Chociaż zawiera wartościowe składniki, nie oznacza to, że można pić go do woli. Ten wysoko kaloryczny produkt najlepiej spożywać w kontrolowanych porcjach.
Dzienna porcja oleju z wiesiołka zależy od wieku.
Olej z wiesiołka – ile pić?
Olej z wiesiołka to nie wyrób medyczny czy produkt leczniczy. Nie ma więc sztywnych zaleceń w zakresie jego spożywania. Polecamy stosować go regularnie i zwracać uwagę na ogólne spożycie tłuszczów w ciągu dnia.
Cena oleju z wiesiołka zależy od kilku czynników. Droższy będzie olej:
Wysokiej jakości, pyszny olej z wiesiołka kupisz w Olini. Tłoczymy go na zimno, ze starannie wyselekcjonowanych nasion. Jest nierafinowany i niefiltrowany, dlatego zachowuje najwięcej właściwości. Jego wysoką jakość wyczujesz w każdym łyku.
Dzieci w wieku 3-11 lat mogą spożywać 0,5 łyżeczki oleju z wiesiołka dziennie. Młodzież od 12. roku życia oraz dorośli mogą stosować od 1 łyżeczki do 1 łyżki dziennie, w zależności od indywidualnych potrzeb.
Tak! Olej z wiesiołka to olej roślinny, który z powodzeniem można traktować jako jedno ze źródeł tłuszczu w diecie maluchów od 3 roku życia.
Olej z wiesiołka można stosować codziennie. Po 3-6 miesiącach niekiedy zaleca się zrobienie kilkutygodniowej (np. miesięcznej) przerwy.
Można. Wiele osób to praktykuje. My zachęcamy, aby olej z wiesiołka stał się pysznym dodatkiem do potraw. Świetnie smakuje jako dodatek do: nabiału, śniadań na słodko, surówek, past kanapkowych, hummusu oraz dressingów.
Olej z wiesiołka można podawać solo lub dodawać do potraw. Sprawdzi się w dressingach, koktajlach, pastach warzywnych i jako zamiennik masła.
Olej z wiesiołka nie lubi się z wysoką temperaturą, dlatego najlepiej pić go na zimno lub dodawać do potraw tuż przed podaniem, a nie w trakcie gotowania.
Olej z wiesiołka jest naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-6, w tym kwasu linolowego (LA) i gamma-linolenowego (GLA). Kwas linolowy jest niezbędnym nienasyconym kwasem tłuszczowym, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
Na kolor i mętność oleju z wiesiołka wpływa ilość naturalnego osadu z ziarna, dlatego może mieć on barwę od zielonej po brązową. Olej może też ściemnieć po czasie. Zarówno jasny, jak i ciemny, jest w pełni naturalny i posiada te same właściwości.
Na oleju z wiesiołka nie należy gotować, piec i smażyć, bo poddany obróbce cieplnej traci cenne właściwości.
Olej z wiesiołka nie jest źródłem kwasów omega-3 (DHA i EPA). Dostarcza natomiast kwasów tłuszczowych omega-6 – linolowego (LA) i gamma-linolenowego (GLA).
