Ocet jabłkowy to naturalny produkt powstały w wyniku dwuetapowej  fermentacji jabłek. Dobrej jakości ocet jabłkowy to produkt żywy i  aktywny biologicznie. Jeśli powstaje w sposób naturalny i nie przyspieszony nie wymaga żadnych dodatków, polepszaczy smaku ani przyspieszaczy. Dowiedz się po czym poznać naturalny ocet z jabłek i jak wybrać ten najlepszy.

Dieta śródziemnomorska nie ma ściśle określonych zasad. Różni się też w zależności od kraju czy nawet regionu. Nie stanowią o niej żadne szczegółowe wytyczne czy zalecenia żywieniowe. Jednak nie bez powodu to właśnie ona uznawana jest za najzdrowszą dietę na świecie. Wszystko za sprawą bogactwa warzyw, stosowaniu świeżo-tłoczonej oliwy z oliwek oraz ograniczeniu mięsa i produktów zwierzęcych. Nie do przecenienia jest także styl życia mieszkańców południowej Europy, wolniejsze, tempo życia i celebrowanie posiłków.

Z nasion gorczycy białej tłoczony jest olej zwany musztardowym. Ma on ciekawy, lekko pikantny smak, jasny kolor i gorczycowy zapach. W kuchni stosuje się go jako przyprawę i dodatek do potraw i marynat. Jest to także naturalny kosmetyk wykorzystywany w pielęgnacji włosów i ciała oraz do masażu i pilingów. Dowiedz się więcej o właściwościach tego rzadko spotykanego oleju. 

Każdego dnia dostarczamy do organizmu zarówno tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Te pierwsze znajdują się np. w czerwonym mięsie, maśle czy mleku. Tłuszcze roślinne spożywane są głównie w postaci olejów. W stosunkowo dużych ilościach znajdują się też w orzechach, nasionach czy awokado. Tłuszcze roślinne i zwierzęce mają zupełnie odmienny wpływ na organizm i potrzebne są w innych ilościach. Co je różni i w jakich proporcjach należy je spożywać, by cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem?

Pytania o sposób podania oleju z czarnuszki dziecku często pojawiają się w wiadomościach od naszych klientów. W tym krótkim wpisie chcemy Wam przedstawić kilka sprawdzonych sposobów na podanie oleju z czarnuszki Waszym pociechom.

Korzyści wynikające ze stosowania oleju lnianego były znane od wieków. Dobrej jakości olej wpływa korzystnie na nasze zdrowie, m.in. zwiększa efektywność diety, poprawia kondycję całego organizmu oraz pozytywnie wpływa na metabolizm i trawinie. W poniższym artykule omawiamy szczegółowo jego właściwości, podpowiadamy na co zwrócić uwagę przy zakupie oleju lnianego oraz jak stosować go w kuchni!



Dobroczynne działanie oleju z pestek dyni znane jest ludziom od wieków. Jego korzystny wpływ na układ pokarmowy, sercowo-naczyniowy, a także właściwości przeciwpasożytnicze są coraz częściej doceniane przez osoby, którym zależy na zdrowym odżywianiu. Nie każdy jednak wie, że tylko olej tłoczony na zimno, z niełuskanych, świeżych pestek dyni zachowuje swoje właściwości.

Olej z pestek moreli jest wyjątkowym produktem, który ma wiele prozdrowotnych zastosowań. Pomaga walczyć z artretyzmem, chorobami układu krążenia, a także korzystnie wpływa na wysuszoną skórę oraz poprawia kondycję włosów.

Tłoczony na zimno olej lniany jest źródłem wielu cennych składników, takich jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe w tym omega 3. Dodatkowo jest bogaty w witaminę E przez co działa łagodząco i regenerująco na skórę, dlatego chętnie wykorzystywany jest nie tylko w kuchni ale także do pielęgnacji.

Współcześnie panuje moda i trend na wykorzystywanie najróżniejszych naturalnych olejów zarówno w zdrowej diecie, jak i w kosmetyce. O ile wiele osób zdaje sobie sprawę z właściwości leczniczych oleju z czarnuszki, o tyle nie każdy ma pojęcie o jego zastosowaniu i dawkowaniu w przypadku kosmetyki. Jakich efektów możemy oczekiwać podczas kuracji olejem z czarnuszki siewnej?

Nie od dziś wiadomo, że różnego pochodzenia oleje posiadają wiele właściwości, które pozytywnie wpływają na organizm człowieka. Warto zwrócić szczególną uwagę na olej sezamowy – gdzie go kupić, jaka jest jego cena, a także zastosowanie? Sprawdźmy, co można zyskać korzystając z oleju wytłoczonego z nasion sezamu!

Jednym z olejów używanych w kosmetyce do pielęgnacji wymagających włosów jest olej sezamowy. W poniższym artykule odpowiadamy na pytanie, gdzie go kupić, jakie są jego wyjątkowe właściwości i zastosowanie.

Od kilku lat panuje moda na bycie gluten-free, czego najlepszym dowodem jest ogromna popularność blogów i poradników propagujących dietę bezglutenową. Dla chorych na celiakię dieta bez glutenu to konieczność. Po produkty z symbolem przekreślonego kłosa sięgają jednak również osoby zmagające się z Hashimoto oraz wszyscy, którzy uważają, że gluten źle wpływa na funkcjonowanie ich układu pokarmowego.

Olej sezamowy wyróżnia się bogatym składem. Zawiera wiele cennych substancji, w tym takich, których nie znajdziesz w innych tłuszczach roślinnych.

Olej z pestek moreli już od lat zbiera grono swoich zwolenników, którzy przyrównują jego właściwości do tych, jakie posiadają oleje ze słodkich migdałów, czy olejki arganowe. Z powodzeniem pielęgnuje każdy typ skóry, pozostawiając delikatny i niedrażniący zapach. Czego można się spodziewać po oleju z pestek moreli?