87 g
kwasy tłuszczowe nienasycone
79 g
omega-9
na zimno i do obróbki cieplnej
Oliwa z oliwek jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera aż 79g jednonienasyconych (kwas oleinowy) i 13g wielonienasyconych kwasów tłuszczowych na 100g.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Oliwę z oliwek można znaleźć na półce każdego supermarketu. Jeśli jednak szukamy oliwy dobrej jakości warto zwrócić szczególną uwagę na jej świeżość oraz warunki przechowywania. Podobnie jak inne zimnotłoczone tłuszcze pełnię swoich właściwości odżywczych posiada jeśli jest tłoczona w odpowiedni sposób, z najwyższej jakości oliwek, a następnie przechowywana we właściwych warunkach.
Jaka oliwa z oliwek jest najlepsza? Najcenniejszą wśród oliw jest oliwa z oliwek extra virgin, która posiada najwięcej korzystnych składników odżywczych oraz najwyższą jakość. Taka oliwa wydobywana jest z owoców drzewek oliwnych mechanicznie, poprzez tłoczenie lub odwirowanie. Te cechy spełnia nasza Oliwa z oliwek Olini.
100% oliwa extra virgin, z pierwszego tłoczenia na zimno
Oliwy z oliwek nie trzeba nikomu przedstawiać. To jeden z
najpopularniejszych olejów roślinnych, znana i używana na całym świecie.
To istotny składnik Diety Śródziemnomorskiej, która uchodzi za jedną z najzdrowszych diet świata.
Charakterystyczna dla diety śródziemnomorskiej jest obfitość produktów
pochodzenia roślinnego: zbóż, owoców, warzyw, roślin strączkowych,
ziemniaków, orzechów, nasion oraz to, że podstawowym źródłem tłuszczu w
tej diecie jest właśnie znakomitej jakości oliwa z oliwek. Zastosowanie
oliwy z oliwek w kuchni jest nieograniczone. Można stosować ją zarówno
na zimno, jak i bezpiecznie podgrzewać do wysokich temperatur. Delikatny
smak oliwy z oliwek Olini sprawia, że to idealny dodatek do wielu
potraw, który jednocześnie wzbogaci dietę o ważne nienasycone kwasy
tłuszczowe.
Źródła: Małgorzata Wroniak, Magdalena Maszewska, „Oliwa z oliwek w diecie śródziemnomorskiej”, s. 30-33
Jeśli szukacie tłuszczu, na którym bezpiecznie można smażyć to warto
zwrócić szczególną uwagę właśnie na oliwę z oliwek. Ze względu na niską
zawartość substancji katalizujących proces utleniania i wysoki potencjał
antyoksydacyjny oliwa z oliwek extra virgin doskonale nadaje się do smażenia i obróbki termicznej.
Źródła: Parol D., Jaki tłuszcz jest najlepszy do smażenia, http://damianparol.com/smazenie/
Oliwa z oliwek ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz swój neutralny smak jest bardzo często wybierana przez rodziców, jako pierwsze źródło tłuszczu w diecie najmłodszych dzieci.
W diecie dzieci tłuszcze powinny dostarczać 30 – 40% całkowitej energii. Taka ilość zabezpiecza wydatek energetyczny malucha i jego wzrost. Ważna jest podaż najlepszej jakości tłuszczu, który będzie źródłem kwasów tłuszczowych, zwłaszcza długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Takim tłuszczem jest nierafinowana, tłoczona na zimno oliwa z oliwek extra virgin.
Tłuszcze odgrywają bardzo istotną rolę w żywieniu dzieci. Zapewniają odpowiednią ilość energii, która jest niezbędna w okresie intensywnego wzrastania, a także są ważnym elementem strukturalnym błon komórkowych. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są istotne do rozwoju tak ważnych organów jak mózg i siatkówka oka. Oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek, są źródłem rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E. Wiele badań pokazuje, że najkorzystniejsze dla naszego zdrowia są te tłuszcze spożywcze, które są bogate w kwasy tłuszczowe nienasycone i wielonienasycone, czyli oleje roślinne, w tym właśnie oliwa z oliwek.
"Oliwa od Olini jest naprawdę wyśmienita! Nie ma porównania do tych z supermarketu. To, że przy okazji zamawiania naszych ukochanych olejów lnianego, z czarnuszki i dla dziecka mogę dorzucić do koszyka jeszcze oliwę jest dla mnie ogromnym ułatwieniem! Smak jest naprawdę wyjątkowy i głęboki ale jednocześnie smakuje też moim dzieciom, o co najbardziej się obawiałam. Olini 6+ za wszystko - obsługę, oleje i rozszerzanie oferty."
"To już kolejna butelka oliwy z oliwek. Zapach, smak- po prostu pycha. Najlepszy produkt na rynku. Polecam serdecznie"
"Napiszę krótko, jestem fanką oliwy z oliwek i tak dobrej jak ta z olini jeszcze nie jadłam. Ostatnio robiłam pesto z bazylii z waszą oliwą i wyszło przepysznie. Dziękuję i pozdrawiam!"
od 39.90 zł
od 39.90 zł
od 14.90 zł
od 52.90 zł
Coś Cie nurtuje?
Sprawdź FAQPotrzebujesz odpowiedzi na już?
Zadzwoń: 732 080 803Wolisz napisać?
Napisz: sklep@olini.pl