Olej z ostropestu Olini

Olej z ostropestu plamistego Olini

Olej z ostropestu Olini tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren ostropestu plamistego. Olej, który oferuje nasz sklep internetowy, tłoczymy na zimno, w temperaturze nie przekraczającej 35 °C, zawsze na świeżo, dopiero na Wasze zamówienie. Jest to produkt naturalny, nierafinowany, nieoczyszczony dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze.

Olej z ostropestu - gdzie kupić?

Istotną cechą zdrowego i smacznego oleju z ostropestu plamistego jest jego świeżość oraz jakość ziaren, z których jest tłoczony. W naszym sklepie internetowym oferujemy olej najwyższej jakości - tłoczony na świeżo ze starannie wyselekcjonowanych polskich ziaren. Opinie dotyczące naszych olejów znajdziesz w sekcji Opineo.

Dlaczego warto sięgnąć po olej z ostropestu Olini?

W naszej rodzinnej olejarni tłoczymy jedynie najlepszej jakości oleje. W czym tkwi sekret pysznego smaku i doskonałych właściwości?

Najlepszy surowiec - nasz olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren ostropestu plamistego, w które zaopatrujemy się u sprawdzonych dostawców. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości surowca otrzymamy olej spożywczy, który będzie miał pełnię smaku.

Odpowiedni proces produkcji - olej ostropestowy tłoczymy na zimno, w prasach ślimakowych, w których temperatura podczas tłoczenia nie przekracza 35°C. Naszego oleju nie filtrujemy, nie rafinujemy ani nie oczyszczamy, dzięki czemu zachowuje on swoje wartości odżywcze oraz pyszne walory smakowe.

Bezwzględna świeżość - oleje tłoczymy niemal codziennie, na bieżąco, w małych porcjach odpowiadających zapotrzebowaniu. Dzięki temu możemy wysyłać do Was tylko najświeższe produkty..

Mała skala - olejów nie tłoczymy do dużych sklepów, aptek, zielarni, tylko do niewielkiego (aczkolwiek wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu możemy w pełni kontrolować jakość, warunki przechowywania i czas transportu naszych produktów.

Bezpieczny transport - w trosce o wrażliwe kwasy tłuszczowe, nasze oleje wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła, które na czas transportu pakujemy w styropianowe termosy. Dzięki temu olej chroniony jest przed światłem słonecznym i temperaturą.

Olej z ostropestu - właściwości

Olej z ostropestu jest dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera aż 86,9 g jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych na 100 g oleju.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).

Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Źródła:

Di Pasquale MG. The Essentials of Essential Fatty Acids. Journal of Dietary Supplements. Styczeń 2009;6(2):143–61

Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci z 2014r https://ptp.edu.pl/files/Standardy_Medyczne_2014_Zalecenia_ywienia_.pdf

Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4237475/

The importance of the omega-6/omega-3 fatty acid ratio in cardiovascular disease and other chronic diseases. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18408140

Role of long-chain polyunsaturated fatty acids in infant nutrition. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12947449

Piramida Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży: http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/643-piramida-zdrowego-zywienia-i-stylu... 

Olej z ostropestu - zastosowanie

Nasz olej z ostropestu ma słomkowy kolor i wyrazisty, delikatnie ziołowy aromat. To świetne urozmaicenie zdrowej diety. Można go podawać na zimno lub jako dodatek do potraw ciepłych. Nie należy go używać do gotowania, pieczenia i smażenia, bo poddany obróbce cieplnej traci cenne właściwości.

Jak stosować olej z ostropestu tłoczony na zimno?

Do kanapek - zamiast masła, doskonały do maczania pieczywa podany wraz z solą i pieprzem

Do sałatek i surówek - jako smaczny i zdrowy dressing lub składnik innych sosów

Do jogurtów, szejków, porannej owsianki

Do polewania gotowanych warzyw i zup - kleks z oleju z pestek dyni to idealne wykończenie dla każdej zupy kremu

Do pasty twarogowej

Zastosowanie i polecana ilość:
Olej z ostropestu to olej spożywczy, który warto wprowadzić do zdrowej zbilansowanej diety - w niewielkich ilościach warto dodawać go do posiłków. Sugerowana ilość dla osoby dorosłej to 5 ml (1 łyżeczka) do 2-3 x dziennie. Spożycie oleju nie jest zalecane w ciąży oraz u dzieci poniżej 12 roku życia.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy od daty wytłoczenia, niezależnie od daty otwarcia. Data ważności znajduje się na etykiecie. Wszystkie oleje w rodzinnej olejarni Olini tłoczone są małymi partiami. Oznacza to, że Olej z ostropestu nie stoi na półce, tylko zostanie wytłoczony na świeżo. Olej, który otrzymasz, będzie miał maksymalnie 1-5 dni.

Olej z ostropestu należy przechowywać w lodówce, w temperaturze 4-10 stopni Celsjusza.

Dostępność: 2-5 dni roboczych. Przesyłki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, tak aby nasze oleje nie spędzały w transporcie weekendów, tylko jak najszybciej docierały do Ciebie.

Jeżeli masz jakiekolwiek pytania bądź potrzebujesz pomocy przy wyborze oleju zadzwoń na naszą infolinię: 693 222 687 lub napisz: sklep@olini.pl.