Olej dla seniora Olini

Olej dla seniora Olini

Olej dla seniora Olini tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren lnu, ostropestu i lnianki rydzowej. Olej, który oferuje nasz sklep internetowy tłoczymy na zimno, w temperaturze nie wyższej niż 35 °C, zawsze na świeżo, na Wasze zamówienie. Jest to produkt naturalny, nierafinowany, nieoczyszczony dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze.

Dlaczego warto sięgnąć po olej dla seniora Olini?

W naszej rodzinnej olejarni tłoczymy wyłącznie najlepszej jakości oleje. Jeszcze niedawno wytwarzaliśmy je tylko dla siebie i naszych bliskich, a teraz tę samą jakość proponujemy naszym klientom.

• Najlepsze ziarno - nasz olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren lnu, ostropestu i lnianki rydzowej. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości surowca otrzymamy olej spożywczy, który będzie miał pyszny smak i wszystkie wartości odżywcze.
• Odpowiednia produkcja - olej dla seniora tłoczymy na zimno, w prasach ślimakowych, w temperaturze, która nie przekracza 35°C. Wytłoczonego oleju nie filtrujemy, nie rafinujemy ani nie oczyszczamy.
• Bezwzględna świeżość - oleje tłoczymy codziennie, na bieżąco, w małych porcjach. Dzięki temu możemy wysyłać do Was najświeższy olej.
• Mała skala - nie tłoczymy do dużych sklepów, aptek, a jedynie do niewielkiego grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu w pełni kontrolujemy jakość, warunki przechowywania i czas transportu naszych produktów.
• Bezpieczny transport - w trosce o wrażliwe kwasy tłuszczowe, nasze oleje wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła, które na czas transportu pakujemy w styropianowe termosy. Dzięki temu olej chroniony jest przed światłem słonecznym i temperaturą.

Po jaki olej mogą sięgnąć osoby w podeszłym wieku? Jak powstała nasza mieszanka “olej dla seniora”?

Bardzo często pytacie nas jaki olej będzie odpowiedni dla starszych osób. W odpowiedzi na te pytania stworzyliśmy “olej dla seniora”, czyli połączenie tłoczonych na zimno, nierafinowanych olejów lnianego, rydzowego i z ostropestu. Jest to jedynie nasza propozycja. Osoby starsze mogą wzbogacić swoją dietę również o inne roślinne oleje lub inne ich połączenia. Wszystkie nasze oleje to zimnotłoczone roślinne tłuszcze spożywcze, które można wkomponować do codziennej diety.

Do naszej mieszanki wybraliśmy nierafinowane oleje lniany, rydzowy i z ostropestu ze względu na ich apetyczny orzechowo-trawiasty aromat, który wzbogaci smak każdej potrawy, ale przede wszystkim na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6.

Zapotrzebowanie na tłuszcz u seniorów

U osób w drugiej połowie życia zmniejsza się przemiana materii, a tym samym maleje zapotrzebowanie na energię. Należy zadbać aby dieta osób starszych miała dużą gęstość odżywczą, żeby przy obniżonej wartości energetycznej dostarczała wszystkie niezbędne witaminy, składniki mineralnych i kwasy tłuszczowe.

Zapotrzebowanie na tłuszcze w diecie osób starszych spada (25–30 % dziennego zapotrzebowania na energię) więc tym ważniejsza staje się ich jakość. Szczególnie istotne jest wtedy ograniczanie niezdrowych tłuszczy zwierzęcych, które dostarczają dużych ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, na rzecz roślinnych źródeł tłuszczu bogatych w w nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. Ponieważ organizm sam nie wytwarza tych kwasów tłuszczowych powinny być one dostarczane z pożywienia.

Właściwa ilość i proporcje kwasów tłuszczowych mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu osób starszych. Kwasy jednonienasycone Omega-3 i 6 powinny stanowić ⅓ całkowitej ilości spożywanych tłuszczy. Warto więc wybierać tłuszcze roślinne i ich mieszanki szczególnie w bogate w kwasy Omega-3 - np. olej lniany, rydzowy - lub ich mieszankę, czyli olej dla seniora, olej rzepakowy.

Źródła:

Edyta Suliga, Zachowania zdrowotne związane z żywieniem osób dorosłych i starszych, s 47

http://www.h-ph.pl/pdf/hyg-2010/hyg-2010-1-044.pdf

Piotr Szcześniak, Jan Szuszkiewicz, Łukasz Michalak, Daria Orszulak-Michalak, Żywienie i suplementacja diety w wieku podeszłym

http://ptfarm.pl/pub/File/Farmacja%20Polska/2009/11-2009/04%20%20Zywienie%20i%20suplementacja.pdf Tańska, ZASADY ŻYWIENIA LUDZI STARSZYCH W OGÓLNEJ PROFILAKTYCE CHORÓB DIETOZALEŻNYCH

https://depot.ceon.pl/bitstream/handle/123456789/14498/Zasady%20%C5%BCywienia%20ludzi%20starszych%20... Laskowska-Szcześniak, Elżbieta Kozak-Szkopek, Uwarunkowania pomyślnego starzenia

https://journals.viamedica.pl/forum_medycyny_rodzinnej/article/view/37054/26454

Ireneusz Jurczak , Marcin Barylski , Robert Irzmański, Znaczenie diety u osób w wieku podeszłym – ważny aspekt prewencji zdrowia czy nieistotna codzienność?

http://www.akademiamedycyny.pl/wp-content/uploads/2016/05/201102_Geriatria_0011.pdf

Olej dla seniora - właściwości

Olej dla seniora zawiera bogactwo cennych wielonienasyconych kwasów Omega-3 (kwas linolenowy) oraz Omega-6 (kwas linolowy).

Olej dla seniora charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów Omega-3. Zawiera aż 43,68 % kwasu alfa-linolenowego (ALA) w stosunku do innych kwasów tłuszczowych. Kwas alfa-linolenowy (ALA) korzystnie wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2 g ALA dziennie.

Kwas linolowy LA stanowi 20,56 % kwasów w oleju dla seniora. Kwas linolowy korzystnie wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).

Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT)

Właściwości NNKT:

• podnoszą poziom „dobrego” cholesterolu (HDL), a obniżają poziom „złego” cholesterolu (LDL)
• są budulcem komórek organizmu i tkanki mózgowej
• są ważnym budulcem błon komórkowych, odpowiadają za ich budowę oraz czynność
• stanowią element zdrowej diety, która wspiera serce i układ krwionośny
• mają działanie przeciwzakrzepowe
• dieta bogata w NNKT wpływa na prawidłowy wzrost i rozwój dzieci, już w okresie płodowym
• wspierają prawidłowy rozwój układu nerwowego oraz zdolności psychomotoryczne i intelektualne, a także zdolności poznawcze
• łagodzą zmiany zapalne w organizmie

Kwasy tłuszczowe NNKT Omega-3 i Omega-6 są dostarczane z pożywieniem, dzięki dobrze zbilansowanej diecie.

Źródła:

Di Pasquale MG. The Essentials of Essential Fatty Acids. Journal of Dietary Supplements. Styczeń 2009;6(2):143–61

Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4237475/

The importance of the omega-6/omega-3 fatty acid ratio in cardiovascular disease and other chronic diseases.   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18408140

Role of long-chain polyunsaturated fatty acids in infant nutrition.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12947449

Olej dla seniora - zastosowanie

Nasz olej dla dla seniora ma złocisty kolor i pyszny, orzechowo-trawiasty smak. To idealne i pyszne uzupełnienie zdrowej diety osób starszych, w których menu nie może zabraknąć źródeł nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Olej dla seniora można podawać na zimno lub jako dodatek do potraw ciepłych. Nie należy go podgrzewać, bo poddany obróbce cieplnej traci cenne właściwości.

Jak stosować olej dla seniora?

• Do chleba - zamiast masła
• Do sałatek i surówek - jako pyszny i zdrowy dressing lub składnik innych sosów
• Do twarożku
• Do jogurtu, szejka czy śniadaniowej owsianki
• Do polewania gotowanych warzyw i ciepłych potraw

Termin przydatności oleju to 3 miesiące od daty wytłoczenia. Wszystkie oleje w rodzinnej olejarni Olini tłoczone są małymi partiami. Oznacza to, że Olej dla seniora nie stoi na półce, tylko zostanie wytłoczony na świeżo. Olej, który otrzymasz, będzie miał maksymalnie 1-5 dni. Jego przydatność to 3 miesiące od daty wytłoczenia, niezależnie od daty otwarcia. Data ważności znajduje się na etykiecie.

Przechowywanie: Olej dla seniora należy przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10°C) zarówno przed jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.

Dostępność: 2-5 dni roboczych. Przesyłki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, tak aby nasze oleje nie spędzały w transporcie weekendów, tylko jak najszybciej docierały do Ciebie.

Jeżeli masz jakiekolwiek pytania bądź potrzebujesz pomocy przy wyborze oleju zadzwoń na naszą infolinię: 693 222 687 lub napisz: sklep@olini.pl.