Zakwasik Olini – zakwas z buraków dla dzieci
34,90 zł
Zakwasik to nasz zakwas z buraków dla dzieci. Swoim rubinowym kolorem, łagodnym smakiem, w którym nie czuć czosnku i przypraw oraz bąbelkami (lekko gazuje), zachęci do picia każdego malucha.
Zakwas z buraka dla dzieci z prebiotykiem – w 100% naturalna żywność funkcjonalna
Zakwas z buraka dla dzieci:
- zawiera błonnik – 9 g/100 ml
- zawiera inulinę – 8,22 g
- dostarcza mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej 9,8×10⁶ CFU/g
- dostarcza bakterii z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium 1,4×10⁵ CFU/g
- to 100% natury – jest niepasteryzowany, wegański, mętny przez naturalny osad i bez sztucznych dodatków: słodzików, syntetycznych witamin oraz sztucznych barwników i aromatów
- stanowi porcję warzyw, również poza sezonem – jest sposobem na pietruszkę, buraki czy jarmuż w diecie szkraba, lepszym niż mrożonki
- jego picie to frajda – jest lekko gazowany, z bąbelkami, a najlepiej smakuje ze szklaneczki i ze słomką
- nigdy się nie znudzi – możesz stosować go na zmianę z kiszonymi ogórkami czy kapustą albo surowymi/gotowanymi warzywami
- akceptują go niejadki – nawet najbardziej wybredne maluchy nie oprą się jego satynowej konsystencji i apetycznej barwie
Jak powstają nasze zakwasy?
Swoje właściwości zawdzięczają rzemieślniczej produkcji i pysznym warzywom z czystego regionu Polski. Powstają:
- według tradycyjnej receptury
- małymi partiami
- z kilku składników
- po 7-10 dniach kiszenia
- z buraków z gospodarstwa w Puszczy Knyszyńskiej na Podlasiu (Obszar Natura 2000)
Agnieszka, mama trójki: „Plus Zakwasiku to neutralność! Nie czuć ani ziela ani czosnku ani żadnych innych mocnych przypraw. Super opcja dla dzieci, które nie lubią wyraźnych smaków, są wybredne”.
Warto wiedzieć
Zakwasik Olini – zakwas z buraków dla dzieci - składniki
burak, korzeń pietruszki, jarmuż, inulina Orafti® z korzenia cykorii, cytryna, woda, sól kłodawska, liść laurowy, ziele angielskie
Polska
Ze względu na swój smak i łagodny charakter polecany zwłaszcza dla dzieci. Może stanowić jedną z pięciu, dziennych zalecanych porcji warzyw w diecie.
Polecamy, żeby podawanie zakwasu z buraków dziecku zacząć od niewielkich ilości.
lekko kwaskowaty, wyczuwalny jest w nim smak kiszonego buraka i cytryny; charakterystyczny dla kiszonek
charakterystyczny dla kiszonek
może mieć naturalny osad; dzięki inulinie, która naturalnie zagęszcza produkt, jest „satynowy”
rubinowo-jarzębinowy
z łyżki lub ze szklanki, na zimno
Może zawierać gorczycę, orzechy. Bezglutenowy.
Data minimalnej trwałości to 5 miesięcy od daty produkcji zakwasu (znajdziesz ją na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia.
Data minimalnej trwałości podana na stronie ma charakter orientacyjny. Data na opakowaniu może być krótsza, co wynika z naturalnego obiegu produktów i różnic między partiami. Produkt pozostaje w pełni wartościowy i bezpieczny do spożycia.
Chronić od światła. Przechowywać w temperaturze 5°C-10°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Osoby z IBS, IBD, SIBO; z infekcjami pasożytniczymi; z nietolerancją fruktozy; z przewlekłymi wzdęciami i nadmierną produkcją gazów; z alergią na cykorię (inulina jest pozyskiwana z korzenia cykorii) powinny zachować ostrożność przy stosowaniu zakwasu z buraków.
Nasz Zakwasik to produkt żywy, który wciąż pracuje. Może lekko gazować, dlatego przed otwarciem nie należy wstrząsać butelką. Zakwas należy mocno schłodzić, wówczas gazowanie się zmniejsza.
To zjawisko naturalne, które pochodzi z inuliny, bez wpływu na jego właściwości. Aby równomiernie go rozprowadzić, przed użyciem należy delikatnie wstrząsnąć butelką.
W zależności od pory roku czy sposobu przechowywania, zakwas może musować mniej lub bardziej, zwiększać gęstość albo mieć więcej osadu. To zupełnie naturalne.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | w 100 g / w 100 ml |
| Wartość energetyczna | 142 kJ / 34 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 3,1 g |
| – w tym cukry | 0,97 g |
| Białko | 0,4 g |
| Sól | 0,68 g |
| Zawiera |
| Żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej: 9,8 × 10⁶ CFU/g Liczba bakterii z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium: 1,4 × 10⁵ CFU/g. |
| Błonnik: 9 g/100 ml |
| w tym inulina (prebiotyk): 8,22 g/ 100 ml |
Zakwasik - Badania
- Oznaczenie liczby mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej
- Oznaczenie liczby Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium
Zakwas z buraka dla dzieci – zawiera błonnik
Nasz zakwas buraczany dla dzieci zawiera błonnik – 9 g/100 ml. To składnik, który:
- wspomaga pracę jelit
- zwiększa uczucie sytości po posiłku
- wspomaga utrzymanie prawidłowej masy ciała i utratę nadwagi
Źródło: pacjent.gov.pl
Ile błonnika dziennie potrzebują dzieci?*
- 1-3 lata – 10 g
- 4-6 lat – 14 g
- 7-9 lat – 16 g
- 10-15 lat – 19 g
- 15-18 lat – 21 g
*w indywidualnych przypadkach poziom zależny od wskazań lekarskich i dietetycznych
Źródło: ncez.pzh.gov.pl
Carmen, 15 lat: „Dla mnie to po prostu aksamitna konsystencja z intensywnym burakiem. Rozkosz. Po prostu uwielbiam”.
Zakwas dla dzieci – zalecana dzienna porcja
Chociaż zakwas z buraków dla dzieci nie jest lekiem ani suplementem, podczas jego stosowania warto pilnować dziennej porcji – zwłaszcza na początku.
Dzieci
- powyżej 2. roku życia – 4-5 łyżek
- starsze – 0,5 szklanki
Dorośli:
- 0,5 szklanki
Jak podawać zakwas z buraków dzieciom
Zakwas z buraka dla dzieci możesz podawać na łyżeczce lub w ulubionej szklaneczce Twojej pociechy. Jeśli smak jest zbyt intensywny – rozcieńcz zakwas odrobiną wody.
Ile dziecko powinno pić dziennie zakwasu z buraka?
Jeśli Twoja pociecha skończyła roczek, możesz regularnie podawać jej zakwas.
Zakwas z buraka – ile pić dziennie (dziecko)?
Na początku polecamy pić mniejszą porcję zakwasu (np. połowę zalecanej dziennej porcji) i stopniowo ją zwiększać. Organizm musi się przyzwyczaić do większych ilości błonnika. Dobrym rozwiązaniem jest także podzielenie dziennej porcji na pół i stosowanie ich o różnych porach dnia.
Zakwas buraczany dla niemowlaka
Zakwas z buraka nie nadaje się dla niemowląt.
Ida, 5 lat: „Pachnie buraczkowo, troszkę kwaśne-troszkę słodkie, w sumie to mi smakuje”.
Nadia, 3 lata: „Ma ładny kolor”.
Opinie ekspertów
Najczęściej zadawane pytania
-
Czy Zakwasik można łączyć z innymi produktami Olini?
-
Tak. Zakwasik można stosować równocześnie z tranem, olejem z czarnuszki i innymi produktami Olini. Nasze przysmaki warto jednak podawać dziecku w odstępach czasowych.
-
Czy dzieci mogą pić zakwas z buraka?
-
Tak. Zakwasik może być dodatkiem do dziecięcej diety.
-
Jak podawać zakwas z buraków dzieciom?
-
Zakwas z buraków możesz podawać dziecku na łyżeczce lub w szklaneczce.
-
Zakwas z buraków – ile dla dzieci?
-
Dzienna porcja zakwasu z buraków dla dzieci zależy od wieku. Maluchom od 1. roku życia należy podawać 1-2 łyżki. Starszym dzieciom (powyżej 2. lat) 4-5 łyżek lub więcej.