• Tłoczony zawsze na świeżo
    Oleje Olini tłoczymy zawsze na świeżo, na zamówienie – nie stoją na półce czekając na zakup – dzięki temu zachowują maksimum zdrowych właściwości i smaku.
  • Bezpieczna dostawa
    Oleje wysyłamy w ciemnych butelkach, w styropianowych opakowaniach, w bezpiecznej temperaturze i chroniąc przed światłem.
  • Hand made with
    Jesteśmy małą rodzinną firmą, wszystko robimy sami, ręcznie, dbając o jakość każdej butelki oleju.
100% natury
  • czarnuszka-s
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini
  • czarnuszka-s
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini
  • Nasiona czarnuszki czarnuszka Olini

Czarnuszka Olini

Ziarna polskiej czarnuszki siewnej od Olini to pyszne i świeże urozmaicenie wielu potraw. Korzenny aromat, bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych sporo białka i błonnika czyni jest ciekawym dodatkiem zdrowej diety.
Cena: 14.90

Dostępność: 3-7 dni roboczych - tłoczymy na świeżo, na Twoje zamówienie

Wybierz wagę:
  • 170 g
  • 350 g

Wybierz dostępną wagę ziaren przed dodaniem do koszyka.

Czarnuszka, czyli “złoto faraonów”

Szukając ziaren do tłoczenia naszych olejów kierujemy się świeżością, jakością, a przede wszystkim lokalnością. Dlatego w przypadku czarnuszki zdecydowaliśmy się na polską odmianę czarnuszki siewnej (Nigella sativa L.), w którą  zaopatrujemy się u sprawdzonych dostawców z Podkarpacia.

Czarnuszka, nazywana również czarnym kminem lub „złotem faraonów” jest przyprawą znaną od wieków w kuchni indyjskiej, medycynie chińskiej i Ayurvedzie. W leczeniu stosował ją ojciec medycyny Hipokrates, a olejem z niej tłoczonym nacierała się Kleopatra. Ostatnio ta niepozorna przyprawa zyskuje popularność również u nas. 


Czarnuszka - Właściwości

Maleńkie czarne ziarenka czarnuszki kryją w sobie bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz około setki substancji aktywnych

Jak większość ziaren są też bogatym źródłem roślinnego błonnika oraz białka. Warto włączyć je do diety szczególnie, że znajdziemy w nich również witaminy i mikroelementy, a do tego ich smak podkręci każdą potrawę.


Czarnuszka - Zastosowanie

Czarnuszka ma bardzo bogaty, wyrazisty ziołowy smak, który doskonale ożywi wiele dań. Tradycyjnie jest składnikiem wielu potraw i mieszanek przypraw w kuchni indyjskiej, która znana jest ze swych intensywnych smaków. 

Czarnuszkę można wykorzystać jako ciekawy dodatek:

  • do pieczywa  oraz innych wypieków, świetnie sprawdzi się jako aromatyczny dodatek w chlebie ziołowym
  • jako składnik mieszanek przyprawowych
  • do posypania grillowanych warzyw - na przykład frytek z batatów lub marchewki
  • do twarożku, hummusu i past warzywnych
  • jako posypka do kanapek

Warto wiedzieć

Dostępność i wysyłka: Zamówienia wysyłamy od poniedziałku do czwartku.

Kraj pochodzenia: Polska


Jeżeli masz jakiekolwiek pytania bądź potrzebujesz pomocy przy wyborze oleju zadzwoń na naszą infolinię: 693 222 687 lub napisz: sklep@olini.pl.

Podobne produkty

17.90 zł

Chrupiąca mieszanka Olini

Chrupiąca mieszanka...

<p>Prażona mieszanka Olini to miks ośmiu różnych ziaren, pestek i orzechów. Bez dodatku soli i cukru. Zdrowy chrupiący...

14.90 zł

Nasiona Chia

Nasiona Chia

Nasiona Chia Olini to pyszne i zdrowe ziarna szałwii hiszpańskiej. Są wyjątkowo bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych...

6.90 zł

Pestki Słonecznika Olini

Pestki Słonecznika...

Pestki słonecznika Olini to najświeższe, 100% naturalne ziarna łuskanego słonecznika. Są wspaniałym źródłem nienasyconych...

Co mówią o nas klienci?

Opineo.pl

Opinie o nas

Nick: Polecam produkt, dodano: 19 października 2019 | 00:47
sklep internetowy: Olini.pl
Polecam zakupy w sklepie
Przeczytaj opinię
Nick: Ewa, dodano: 18 października 2019 | 21:58
sklep internetowy: Olini.pl
Olej super, a zakupy w takim sklepie to sama przyjemność
Przeczytaj opinię