Olej z gorczycy Olini
- Lekko ostry, musztardowy aromat
- Do rozgrzewającego masażu
- Do pielęgnacji włosów
Olej z gorczycy – właściwości
Olej z gorczycy charakteryzuje się wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych (olej z gorczycy zawiera 93 % kwasów tłuszczowych nienasyconych).
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Olej z gorczycy – gdzie kupić?
Kluczową cechą zdrowych i bezpiecznych olejów roślinnych jest ich świeżość. Olej z gorczycy , który oferujemy w naszym sklepie internetowym jest maksymalnie świeży ponieważ tłoczymy go dopiero na Wasze zamówienie. Zachowuje więc pełnię swoich właściwości. Opinie dotyczące naszych olejów znajdziesz w sekcji Opineo.
Warto wiedzieć
Kraj pochodzenia: Polska
Dla kogo: Nie jest polecany dla kobiet w ciąży oraz dzieci poniżej pierwszego roku życia. Polecany jako przyprawa do potraw na zimno, dressingów do sałatek oraz aromatyzowania ryżu, kasz i makaronów. Często znajduje też zastosowanie w kosmetyce czy do masażu.
Kolor i smak: Ma piękny złoty kolor i delikatny charakterystyczny dla ziaren gorczycy zapach.
Informacja dla alergików: Produkt zawiera gorczycę. Może zawierać orzechy oraz gluten.
Termin przydatności do spożycia: Termin przydatności do spożycia to 6 miesięcy od daty wytłoczenia oleju (znajdziesz ją na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia. Oleje roślinne tłoczymy w naszej olejarni małymi partiami, zawsze na świeżo, z najlepszej jakości ziaren. Olej zimnotłoczony, który wysyłamy do ciebie, będzie miał maksymalnie 2-5 dni.
Przechowywanie: Olej z gorczycy trzeba przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10 stopni) przed jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.
Osad: Może zawierać naturalny osad, który powstaje podczas tłoczenia oleju. Sedymentacja osadu w oleju z gorczycy jest procesem naturalnym. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką, aby wzbudzić osad.
Skład
100% olej gorczycy białej tłoczony na zimno
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | w 100g |
Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
tłuszcz | 100 g |
w tym | |
kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 68 g |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 25 g |
węglowodany | 0 g |
w tym cukry | 0 g |
białko | 0 g |
sól | 0 g |
Olej z gorczycy – zastosowanie
Olej z gorczycy Olini, zwany także musztardowym, jest tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany, ma dzięki temu piękny złoty kolor i delikatny charakterystyczny dla ziaren gorczycy zapach.
W kuchni indyjskiej olej z gorczycy jest tak samo popularny jak oliwa z oliwek w kuchni śródziemnomorskiej. Ze względu na swój ciekawy smak często wykorzystywany jest jako przyprawa, na przykład do aromatyzowania ryżu lub marynowania mięsa.
Jak wykorzystać olej z gorczycy w kuchni:
- Do sałatek i surówek – jako pyszny i zdrowy dressing
- Do twarogu, hummusu, past warzywnych – lubi towarzystwo czosnku
- Do polewania gotowanych warzyw i ciepłych potraw: ryby, ziemniaków, brokułów, kalafiora
- Jako dodatek do zup kremów
- Do przyrządzenia potraw kuchni azjatyckiej np curry
Jak wykorzystać olej z gorczycy w kosmetyce:
- Jako składnik maseczek i kremów
- Do olejowania włosów
- Do masażu – ma właściwości rozgrzewające i poprawiające krążenie
Dlaczego warto sięgnąć po olej z gorczycy Olini?
Najlepsze ziarno
Nasz olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren gorczycy. W ziarna zaopatrujemy się u sprawdzonych dostawców, do których mamy wieloletnie zaufanie. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości surowca otrzymamy olej spożywczy, który będzie miał pełnię smaku.
Odpowiedni proces produkcji
Olej z gorczycy tłoczymy na zimno, w prasach ślimakowych, w których temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Naszego oleju nie filtrujemy, nie rafinujemy ani nie oczyszczamy, dzięki czemu zachowuje on swoje wartości odżywcze oraz pyszne walory smakowe.
Bezwzględna świeżość
Olej z gorczycy to produkt, po który chętnie i często sięgają nasi klienci. W związku z tym tłoczymy go niemal codziennie, na bieżąco, w porcjach odpowiadających zapotrzebowaniu. Pozwala nam to wysyłać do Was wyłącznie najświeższy olej.
Mała skala
Olejów nie tłoczymy do dużych sklepów, aptek ani zielarni, tylko do niedużego (ale wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu w pełni kontrolujemy jakość, warunki przechowywania i czas trwania transportu naszych produktów.
Bezpieczny transport
Nasze oleje wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła (w trosce o wrażliwe kwasy tłuszczowe), a dodatkowo na czas transportu pakujemy je w styropianowe termosy. Zapewnia to ochronę przed światłem słonecznym i temperaturą.
Opinie o produkcie
Opinie nie zostały potwierdzone zakupem. To oznacza, że nadal są wartościowe, ale nie możemy stwierdzić, czy pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt.
Bogusław
wszystko ok w-g opisu
Klaudia Markocka
Bardzo dobrej jakości, świeży olej.
Barbara
Super. Polecam.
Dorota
Po prostu smaczny jako baza do sosów salatkowych
anonim
przyjemny smak, swietny jako olejek do masażu
Nat
Pierwszy raz kupilam i mam nadzieje ze bedzie pozytywnie - głównie zależy mi na olejowaniu wloskow ;)
Marzena
Wciąż zamawiam, a to świadczy o najwyższej jakości produktów.
Aneta
Pachnie świeżością.
Sylwia
świeży i bardzo dobry