Olej z gorczycy Olini
- Lekko ostry, musztardowy aromat
- Do rozgrzewającego masażu
- Do pielęgnacji włosów
Olej z gorczycy – właściwości
Olej z gorczycy charakteryzuje się wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych (olej z gorczycy zawiera 93 % kwasów tłuszczowych nienasyconych).
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Olej z gorczycy – gdzie kupić?
Kluczową cechą zdrowych i bezpiecznych olejów roślinnych jest ich świeżość. Olej z gorczycy , który oferujemy w naszym sklepie internetowym jest maksymalnie świeży ponieważ tłoczymy go dopiero na Wasze zamówienie. Zachowuje więc pełnię swoich właściwości. Opinie dotyczące naszych olejów znajdziesz w sekcji Opineo.
Warto wiedzieć
Wyprodukowano w: Polska
Dla kogo: Nie jest polecany dla kobiet w ciąży oraz dzieci poniżej pierwszego roku życia. Polecany jako przyprawa do potraw na zimno, dressingów do sałatek oraz aromatyzowania ryżu, kasz i makaronów. Często znajduje też zastosowanie w kosmetyce czy do masażu.
Kolor i smak: Ma piękny złoty kolor i delikatny charakterystyczny dla ziaren gorczycy zapach.
Informacja dla alergików: Produkt zawiera gorczycę. Może zawierać orzechy.
Termin przydatności do spożycia: Termin przydatności do spożycia to 6 miesięcy od daty wytłoczenia oleju (znajdziesz ją na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia. Oleje roślinne tłoczymy w naszej olejarni małymi partiami, zawsze na świeżo, z najlepszej jakości ziaren. Olej zimnotłoczony, który wysyłamy do ciebie, będzie miał maksymalnie 2-5 dni.
Przechowywanie: Olej z gorczycy trzeba przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10 stopni) przed jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.
Osad: Może zawierać naturalny osad, który powstaje podczas tłoczenia oleju. Sedymentacja osadu w oleju z gorczycy jest procesem naturalnym. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką, aby wzbudzić osad.
Informacje dla alergików: Może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy, orzechów. Nie zawiera glutenu.
Skład
100% olej gorczycy białej tłoczony na zimno
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | w 100g |
Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
tłuszcz | 100 g |
w tym | |
kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 68 g |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 25 g |
węglowodany | 0 g |
w tym cukry | 0 g |
białko | 0 g |
sól | 0 g |
Olej z gorczycy – zastosowanie
Olej z gorczycy Olini, zwany także musztardowym, jest tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany, ma dzięki temu piękny złoty kolor i delikatny charakterystyczny dla ziaren gorczycy zapach.
W kuchni indyjskiej olej z gorczycy jest tak samo popularny jak oliwa z oliwek w kuchni śródziemnomorskiej. Ze względu na swój ciekawy smak często wykorzystywany jest jako przyprawa, na przykład do aromatyzowania ryżu lub marynowania mięsa.
Jak wykorzystać olej z gorczycy w kuchni:
- Do sałatek i surówek – jako pyszny i zdrowy dressing
- Do twarogu, hummusu, past warzywnych – lubi towarzystwo czosnku
- Do polewania gotowanych warzyw i ciepłych potraw: ryby, ziemniaków, brokułów, kalafiora
- Jako dodatek do zup kremów
- Do przyrządzenia potraw kuchni azjatyckiej np curry
Jak wykorzystać olej z gorczycy w kosmetyce:
- Jako składnik maseczek i kremów
- Do olejowania włosów
- Do masażu – ma właściwości rozgrzewające i poprawiające krążenie
5 powodów, dla których warto nam zaufać
Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.
Świeżość
Nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach. Krótka droga, bezpośrednio z naszej olejarni do Twoich rąk, daje gwarancję świeżości.
Natura i nauka
Natura idzie u nas w parze z nauką. Nasze produkty regularnie trafiają pod lupę badaczy. Część receptur tworzymy wraz z naukowcami. Nasze produkty polecają specjaliści: dietetycy, farmaceuci oraz lekarze. I tysiące klientów!
Dobry skład
Składniki naszych produktów pochodzą z czystych regionów Polski i świata. Współpracujemy z małymi, lokalnymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości.
Jak od babci
Jesteśmy rzemieślnikami i tradycyjne receptury odtwarzamy z sercem. Dzięki temu nasze produkty smakują jak domowe. Są świeże, naturalne, z prostym składem, co czuć w każdym kęsie i łyku.
Bezpieczna dostawa
Każdy wysyłany produkt przechodzi przez nasze ręce. Z troską o cenny skład na czas transportu nasze produkty chronimy przed światłem słonecznym za pomocą wytrzymałego opakowania.