Przepis na wegańskie żelki, bez cukru. Słodko-kwaśne, idealne dla każdego, ale głównie polecamy je dla fanów "gumiastych" miśków, jagód (zarówno leśnych, jak i kamczackich) oraz antyfanów smaku oleju z czarnuszki, którzy mogą się bardzo pozytywnie zaskoczyć. Wegańskie żelki - przepis od Olini. Skusisz się?
Przepis na wegańskie żelki z olejem z czarnuszki
Wyświetl ten post na Instagramie
Składniki:
- Syrop z maliny i jagody kamczackiej - 50 ml
- Agar 2 łyżeczki
- Erytrol 4 łyżeczki
- Połówka cytryny
- Olej z czarnuszki
Jak przygotować wegańskie żelki z olejem z czarnuszki?
- Do rondelka wlej 50 ml Syropu z maliny i jagody kamczackiej.
- Dodaj 2 łyżeczki agaru, 4 łyżeczki erytrolu i sok z połowy cytryny
- Wymieszaj i zacznij podgrzewać aż do zagotowania
- Mieszaj cały czas!
- Gdy mikstura wystygnie dodaj jeszcze 30 ml soku i 4 łyżki oleju z czarnuszki
- Wymieszaj i zacznij przelewać do foremek (najlepiej sylikonowych ze śmiesznym wzorem)
- Po około 30 minutach w temperaturze pokojowej żelki są gotowe! Smacznego
P.S. Jeśli uda Ci się nie zjeść wszystkich wegańskich żelek naraz, to przybij sobie piątkę! Wegańskie żelki, które pozostały wrzuć do szczelnego pojemnika i umieść w lodówce. Delektuj się przez max. 5 dni.
Przepis na wegańskie żelki jagodowe
Wyświetl ten post na Instagramie
Składniki:
- Sok z jagody kamczackiej 150ml
- Dżem z jagód leśnych 150g
- Agar - czubata łyżeczka
Jak przygotować wegańskie jagodowe żelki?
- Do rondelka wlej 150 ml soku z jagody kamczackiej.
- Dodaj czubatą łyżeczkę agaru
- Wszystko dokładnie zblenduj i zacznij podgrzewać aż do zagotowania
- Mieszaj cały czas!
- Ciepłą masę zacznij przelewać do foremek (najlepiej sylikonowych ze śmiesznym wzorem)
- Po około 30 minutach w temperaturze pokojowej żelki są gotowe! Smacznego
P.S. Jeśli uda Ci się nie zjeść wszystkich jagodowych żelek naraz, to ponownie przybij sobie piątkę! Wegańskie żelki jagodowe, które pozostały wrzuć do szczelnego pojemnika i umieść w lodówce. Delektuj się przez max. 5 dni... albo zjedz od razu.
Na zdrowie!
Autorka:
Paulina Maludy Od niedawna w świecie zdrowej żywności. Fanka kawy specialty i alternatywnych metod parzenia.
