Nasz zakwas tłoczymy z kapusty poddanej naturalnej fermentacji, bez żadnych sztucznych dodatków, konserwantów i barwników. Podczas naturalnego kiszenia kapusty powstaje prawdziwy napój mocy o bogatym smaku, naturalnie mętny, lekko gazowany, którego nie rozcieńczamy i nie dosładzamy.
Proces kiszenia zwiększa biodostępność składników odżywczych obecnych w warzywach oraz sprawia, że wzrasta zawartość witamin z grupy B oraz witaminy C, a związki antocyjanowe, nieocenione w profilaktyce chorób układu pokarmowego i krwionośnego, ulegają utrwaleniu.
Zakwas z kapusty mogą pić diabetycy (podczas fermentacji część cukru jest usuwana), dzieci, kobiety w ciąży oraz karmiące piersią.
Przechowywanie: Zakwas z kapusty należy przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10°C) zarówno przed jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.
Skład:
kapusta, sól
Dawkowanie:
Dzieci: zakwas warto zacząć wprowadzać do diety maluchów po 1. roku życia. W drugim roku życia warto zakwas włączyć do diety jako składnik posiłków. Starsze dzieci mogą spożywać zakwas na łyżce lub do picia.
W drugim roku życia można stopniowo wprowadzać 1-2 łyżki dziennie. Po drugim roku życia można zwiększyć ilość podawanego zakwasu do 4-5 łyżek dziennie.
Dorośli: 100 ml i więcej, profilaktycznie zakwas należy spożywać przed posiłkiem.
Dostępność i wysyłka
Zamówienia realizujemy w ciągu 2-5 dni roboczych i wysyłamy od poniedziałku od czwartku, tak aby zakwas nie musiał spędzać weekendu w podróży. Nasz zakwas przechowujemy w butelkach z grubego, aptecznego szkła, które na czas transportu pakujemy w termiczne opakowanie styropianowe, które chronią zakwas przed światłem i temperaturą.
Jeżeli masz jakiekolwiek pytania bądź potrzebujesz pomocy przy wyborze oleju zadzwoń na naszą infolinię: 693 222 687 lub napisz: sklep@olini.pl.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna | 40 kJ / 9,5 kcal |
- tłuszcz | 0 g |
- węglowodany | 1,6 g |
- w tym cukry | 0,2 g |
- białko | 0,8 g |
- sól | 2,11 g |
Co mówią o nas klienci?