Olej rydzowy Olini

Olej rydzowy - właściwości

Z czego zrobiony jest olej rydzowy? Nasz olej rydzowy (czyli olej z lnianki rydzowej lub olej z lnicznika siewnego, Camelina sativa) tłoczony jest na zimno, w temperaturze, która nie przekracza 35°C z ziaren lnianki rydzowej. Dzięki temu możliwe jest zachowanie wszystkich wartości odżywczych. Nasz olej z lnianki jest w 100% naturalny, a wszystko za sprawą naturalnego procesu produkcji. Spożywczy olej rydzowy ma piękny rdzawożółty kolor i lekko korzenny, gorczycowo-cebulowy smak.

Olej rydzowy jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera aż 88,7 g jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych na 100 g oleju. 

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).

Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Olej rydzowy - zastosowanie

Nasz olej z lnianki ma wyrazisty kolor i świeży, charakterystyczny smak. Tłoczony na zimno olej rydzowy to idealne i pyszne uzupełnienie zdrowej diety. Jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Olej rydzowy świetnie sprawdza się w zdrowej kuchni całej rodziny, jest bardzo lubiany przez dzieci i dorosłych. Można podawać na zimno lub jako dodatek do potraw ciepłych. Nie należy go używać do gotowania, pieczenia i smażenia, bo poddany obróbce cieplnej traci cenne właściwości. Jak stosować olej rydzowy tłoczony na zimno?

• Do chleba - zamiast masła czy margaryny, pyszny do maczania pieczywa
• Do sałatek - jako smaczny i zdrowy dressing lub składnik innych sosów, idealny na przykład do surówki ze świeżych pomidorów, do polania warzyw: marchwi, kapusty kiszonej, sprawdzi się tam, gdzie na co dzień używasz dobrej jakości oleju
• Do twarogu, różnych past do smarowania pieczywa
• Do jogurtów, koktajli, owsianki
• Do polewania gotowanych warzyw i ciepłych potraw: ryb, ziemniaków, brokułów, kalafiora, jako dodatek do zupy
• Do zrobienia zdrowego domowego majonezu

Dlaczego warto wybrać olej rydzowy Olini?

W naszej rodzinnej olejarni tłoczymy jedynie najlepszej jakości olej rydzowy.

• Wybrane ziarno - nasz olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren polskiego lnicznika siewnego. W ziarna zaopatrujemy się u sprawdzonych dostawców, do których mamy wieloletnie zaufanie. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości surowca otrzymamy olej spożywczy, który będzie miał pełnię smaku.
• Naturalny proces produkcji - olej rydzowy tłoczymy zawsze na zimno, w prasach, w których temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Nasz olej nie jest filtrowany, jest nierafinowany i nieoczyszczony, dzięki czemu zachowuje swoje wartości odżywcze i walory smakowe.
• Stawiamy na świeżość - olej rydzowy to jeden z ulubionych olejów dla dzieci i dorosłych. Tłoczymy go maksymalnie co kilka dni, na bieżąco, w małych porcjach odpowiadających zapotrzebowaniu. Dzięki temu możemy wysyłać do Was najświeższy olej.
• Mała skala - olejów nie tłoczymy do dużych sklepów, aptek, zielarni, tylko do niewielkiego (aczkolwiek wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu możemy w pełni kontrolować jakość, warunki przechowywania i czas transportu naszych produktów.
• Bezpieczny transport - w trosce o wrażliwe nienasycone kwasy tłuszczowe, nasze oleje wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła, które na czas transportu pakujemy w styropianowe termosy. Dzięki temu olej chroniony jest przed światłem słonecznym i temperaturą.

Olej rydzowy - gdzie kupić?

Niezwykle istotnym czynnikiem przy zakupie oleju rydzowego jest jego świeżość - taki właśnie świeży olej z lnianki oferujemy w naszym sklepie internetowym, prosto od producenta. Pozwala to zachować wszystkie najważniejsze wartości odżywcze. Opinie dotyczące naszych olejów znajdziesz poniżej w części Opineo. Ze strony naszego sklepu dowiesz się, jaka jest cena oleju lnianego.

Zastosowanie i polecana ilość

Często pytacie nas o polecaną dzienną ilość oleju rydzowego. Jest to olej spożywczy, który warto wprowadzić do zdrowej zbilansowanej diety - najlepiej po prostu dodawać go do posiłków. Warto zwrócić uwagę na dzienne spożycie tłuszczów, którego nie należy przekraczać. Najlepszym sposobem na włączenie oleju rydzowego do diety jest wkomponowanie go w codzienny jadłospis, przy czym stosujemy go na zimno.

Termin przydatności do spożycia to 6 miesięcy. Ponieważ wszystkie oleje w rodzinnej olejarni Olini tłoczone są na zamówienie, zawsze są tłoczone na świeżo - co 1-2 dni. Oznacza to, że olej rydzowy nie stoi na półce i nie czeka na Ciebie, tylko zawsze zostanie wytłoczony na świeżo. Jego przydatność to 6 miesięcy od wytłoczenia - data ważności znajduje się na etykiecie.

Olej rydzowy przechowywanie. Olej rydzowy należy przechowywać w lodówce – w temperaturze około 4 -10 stopni Celsjusza.

Dostępność to 2-5 dni roboczych. Przesyłki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, tak, aby nasze oleje nie spędzały w transporcie weekendów, tylko jak najszybciej docierały do Ciebie.

Jeżeli masz jakiekolwiek pytania bądź potrzebujesz pomocy przy wyborze oleju zadzwoń na naszą infolinię: 693 222 687 lub napisz: sklep@olini.pl.