Tłoczony zawsze na świeżo

Bezpieczna dostawa

Darmowa dostawa od 199 zł

Zadzwoń do nas (PN-PT 8⁰⁰-16⁰⁰):

732 080 803

Sklep ZAKWASY

Zakwas marchewkowy z burakiem Olini

22,90 zł

Zakwas marchewkowy z dodatkiem buraka z Olini to naturalny probiotyk pełen witamin i mikroelementów. Niebanalne połączenie soku z kiszonej marchwi i buraka zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. Ta naturalna kiszonka to świetna propozycja w diecie dziecka a także idealny produkt do stosowania przez cały rok. Jego wyborny smak docenią koneserzy kiszonych warzyw.

Wybierz pojemność:

250 ml
500 ml
1 l

- Najczęściej wybierane przez naszych klientów pojemności to 500 ml i 1 litr

Przygotowany na świeżo, naturalna multiwitamina

Czas realizacji: 2 - 3 dni robocze

Darmowa dostawa od 199 zł

naturalny probiotyk

1 z 5 porcji warzyw u dzieci

warzywa od polskiego gospodarza

wszystkie dane na 100 g

Zakwas marchewkowy z burakiem - pyszne połączenie

Zakwas marchewkowy z burakiem powstaje w trakcie naturalnej fermentacji, niepasteryzowany i świeży. Zakwasy warzywne Olini to produkty żywe, ciągle pracujące, dlatego zakwas może lekko musować czy nawet gazować.

Smakuje wybornie i uznawany jest za jedną z najdoskonalszych kiszonek. Zachwyca rubinowo - jarzębinowym kolorem i słodko- kwaskowym smakiem. Ciągle jeszcze bardzo rzadko spotykany. Za swoje właściwości i smak doceniany przez koneserów oryginalnych kiszonek.

Zakwas marchewkowy z burakiem jest dużo łagodniejszy i mniej kwaśny niż ten pochodzący z kiszenia kapusty czy ogórków. Powstaje z rozdrobnionych warzyw: marchewki i buraka, które zalewane są solanką (wodą z dodatkiem soli). Po upływie pewnego czasu warzywa puszczają naturalny, kiszony sok. Kiszenie warzyw to znakomity sposób na utrwalenie witamin i mikroelementów pochodzących z warzyw.

Zakwas marchewkowy z burakiem – właściwości

Zakwas z marchewki i buraka łączy w sobie moc tych dwóch warzyw. Składniki odżywcze w nich zawarte dzięki kiszeniu stają bardziej dostępne.

marchew to bogate źródło karotenoidów, czyli przeciwutleniaczy. Z kolei burak wspiera nasz układ krwionośny. Zakwas marchewkowy z burakiem, jako naturalny probiotyk, bardzo dobrze wpływa na pracę mikroflory jelitowej.
marchew zawiera prowitaminę A, która dobrze wpływa na nasz wzrok. Poprawia także pracę naszego serca. Zawarty w marchewce beta-karoten, wspomaga w pracy nasz układ odpornościowy. Ma również wpływ na kondycję skóry.
zakwas marchewkowy z buraka jest także bogaty w błonnik, który w połączaniu z powstałymi w fermentacji bakteriami, pobudza trawienia.
zakwas marchewkowy z burakiem doskonale wspiera nasz układ immunologiczny. Pomaga zwalczać stany zapalne i przeziębienia, a także usprawnia działanie naszego układu pokarmowego.

Składniki

Marchew (80%), buraki (20%), woda, sól kłodawska, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek

Warto wiedzieć

Kraj pochodzenia: Polska

Dla kogo: Ze względu na swój smak polecany zwłaszcza dla dzieci. Idealny dla wsparcia odporności po antybiotykoterapii, dla sportowców i osób dbających o zdrowe żywienie, Ph oraz oczyszczenie jelit.

Kolor i smak: Rubinowo- jarzębinowy kolor, lekko- kwaskowaty smak charakterystyczny dla kiszonek. Może zawierać naturalny osad.

Informacja dla alergików: Produkt nie zawiera glutenu.

Termin przydatności do spożycia: Termin przydatności do spożycia to 3 miesiące od daty ukiszenia, niezależnie od daty otwarcia. Data znajduje się na tylnej etykiecie. Wszystkie kiszonki są przygotowywane małymi partiami, na świeżo oznacza to, że zakwas nie stoi na półce.

Przechowywanie: Zakwas marchewkowy z burakiem trzeba przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10 stopni) przed jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania na zimno i surowo.

Gazowanie zakwasu: Nasz zakwas to produkt żywy, który wciąż pracuje. Może lekko gazować, dlatego przed otwarciem nie należy wstrząsać butelką. Zakwas należy mocno schłodzić, wówczas gazowanie się zmniejsza.

Wartości odżywcze

Wartość odżywczaw 100 g

Wartość energetyczna33 kJ / 7,9 kcal

tłuszcz<0,1 g

węglowodany1,2 g

w tym cukry0,5 g

białko0,31 g

sól1,05 g

Pokaż tabelę wartości odżywczych

Zakwas marchewkowy z burakiem – zastosowanie

Zakwas marchewkowy z burakiem można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Aby zachować pełnię jego właściwości należy spożywać go na zimno, lub dodać do potraw tuż przed podaniem.

Zakwasy warzywne, w tym zakwas buraczany, to pyszne urozmaicenie dla obecności warzyw w diecie naszej i naszych dzieci. Sprawdzi się idealnie w zimie i na przedwiośniu, kiedy dostęp do świeżych warzyw i owoców jest ograniczony.

Kiszonki są bardziej wartościowe niż mrożonki czy warzywa z puszki. Będzie cennym źródłem wartości odżywczych zawartych w marchwi i burakach - naszym regionalnym superfoods.

Warto zaproponować zakwas z marchwiowo - buraczany również maluchom. Dzieci w naturalny sposób przepadają za smakiem kiszonych warzyw - ogórków i kapusty. Z łatwością rozsmakują się również w pysznym słodko-kwaskowym smaku zakwasu marchewkowego z burakiem. Zakwas warzywny może stanowić jedną z 5 porcji warzyw i owoców, które powinna zawierać zbilansowana dieta.

Dlaczego warto sięgnąć po zakwas z marchewki i buraków Olini?

Chcemy dzielić się z naszymi klientami tym co naturalne i pyszne dlatego proponujemy smaczne produkty kiszone. Zakwasy Olini przygotowywane są w niewielkich nakładach, z dodatkiem tylko niezbędnych przypraw, bez konserwantów, kiszone z surowych polskich warzyw:

Najlepsze warzywa Zakwas z marchewkowy z burakiem Olini przygotowywany jest ze starannie wyselekcjonowanych polskich buraków i marchewek. Warzywa użyte do produkcji zakwasu pochodzą z niewielkiego gospodarstwa, do których mamy wieloletnie zaufanie. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości warzyw otrzymamy zakwas, który będzie miał pełnię smaku.

Odpowiedni proces produkcji Zakwas marchewkowy z buraków Olini przygotowywany jest z surowych polskich warzyw. Do jego produkcji wykorzystywana jest tylko sól i przyprawy. Nie zawiera barwników, konserwantów, nie jest pasteryzowany. Proces kiszenia trwa wiele tygodni, a gotowy zakwas nie jest pasteryzowany, prosto z kiszenia trafia do butelki, dzięki czemu zachowuje on swoje wartości odżywcze oraz pyszne walory smakowe.

Bezwzględna świeżość Zakwas z marchewek i buraków Olini, to produkt, po który chętnie i często sięgają nasi klienci. W związku z tym przygotowywany jest cały czas. W niewielkich ilościach nastawiane są kolejne partie. Pozwala nam to zachować ciągłość sprzedaży i wysyłać do Was wyłącznie najświeższy, ale dobrze ukiszony zakwas.

Mała skala Nasze zakwasy nie są dostępne w sprzedaży w dużych sklepach, aptekach ani zielarniach, dostępne są dla niedużego (ale wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu w pełni kontrolujemy jakość, warunki przechowywania i czas trwania transportu naszych produktów.

Bezpieczny transport Nasze zakwasy wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła (w trosce o wrażliwe bakterie probiotyczne), a dodatkowo na czas transportu pakujemy je w styropianowe termosy. Zapewnia to ochronę przed światłem słonecznym i temperaturą.