Ocet truskawkowy Olini
- Niepasteryzowany i niefiltrowany
- Bez barwników, konserwantów i alergenów
- Smakuje jak domowy kompot od babci
żywy, aktywny biologicznie
produkt wegański
Ocet z truskawek
Dobry na start przygody z piciem octów. Boisz się smaku i zapachu octu? Ten żywy ocet z truskawek jest dla Ciebie idealny – delikatny dla podniebienia i pachnący truskawkami.
Naturę czuć w każdym jego łyku. Nasz domowy ocet truskawkowy powstał ze zbieranych ręcznie dojrzałych owoców, wolnych od GMO, które rosły w starym sadzie w gospodarstwie na Lubelszczyźnie. Region ten jest znany z czystej i nieskażonej przyrody.
Dostarczy Ci tego, co najlepsze, z owoców. Nasz ocet z truskawki robiony jest według tradycyjnej metody – naturalnej, dwuetapowej fermentacji, w odpowiedniej temperaturze i z troską o żywe bakterie. Jest niefiltrowany i niepasteryzowany. Dojrzewa w drewnie powoli, przez dwa lata, nim będzie gotowy i trafi do Ciebie. Z upływem czasu może pojawić się matka octowa na jego wierzchu i osad na dnie.
Jest wytwarzany w zgodzie ze środowiskiem naturalnym, jak wszystkie nasze octy owocowe. Odpady, powstałe w jego produkcji, są biodegradalne i podlegają biologicznemu rozkładowi.
Jakie właściwości ma ocet truskawkowy?
Octy owocowe zawierają dobre dla zdrowia przeciwutleniacze i kwasy organiczne. W tym kwas octowy, który może:
- obniżać poziom cukru we krwi
- redukować poziom cholesterolu
- zmniejszać apetyt
Przejmują też składniki odżywcze z owoców, z których się je robi, co potwierdzają badania.
Dojrzałe truskawki, z których powstał nasz ocet truskawkowy, to aromatyczne owoce pełne witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Badania sugerują, że jedzenie ich może pomóc:
- zmniejszyć czynniki powodujące choroby serca
- obniżyć markery stanu zapalnego
- podnieść poziom błonnika
- przyspieszać regenerację po intensywnym wysiłku
Warto wiedzieć
Wyprodukowano w: Polska
Dla kogo: Polecamy osobom, które lubią zdrowe i jakościowe produkty, produkowane wg tradycyjnych metod, bez konserwantów i substancji wzmacniających smak i aromat.
Smak: Lekko truskawkowy, przypomina domowy kompot.
Zapach: Pachnie fermentowaną truskawką.
Kolor: Bardzo jasny, lekko różowy.
Data minimalnej trwałości: Data minimalnej trwałości to 24 miesiące od daty przygotowania octu, niezależnie od daty otwarcia. Najlepiej spożyć przed (data znajduje się na tylnej etykiecie produktu).
Przechowywanie: Dobrze zakręcony ocet owocowy należy trzymać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Matka octowa i osad: Wraz z upływem czasu na wierzchu produktu może pojawić się matka octowa a na jego dnie - osad. Są to zjawiska naturalne i nie świadczą o jego zepsuciu, a o tym, że jest w 100% naturalny i wysokiej jakości. Matka nadaje się do spożycia i na zaczyn do wyprodukowania własnego octu.
Skład
100% ocet truskawkowy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | w 100g |
Wartość energetyczna | 134 kJ / 32 kcal |
tłuszcz | 0 g |
– w tym | |
– kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
węglowodany | 8 g |
– w tym cukry | 4,9 g |
białko | 0,7 g |
sól |
Jak smakuje i pachnie ocet truskawkowy?
Nasz ocet z truskawek jest bardzo łagodny w smaku. Jego aromat przywodzi na myśl kompot truskawkowy domowej roboty.
Jak stosować ocet truskawkowy?
Ocet z truskawek można spożywać nie tylko z wodą! Jest kilka sposobów, aby się nim delektować:
- z sokiem – wystarczy rozcieńczyć 1-2 łyżki octu w 250 ml płynu
- w sałatce – aby zrobić domowej roboty sos winegret, dodaj 1-2 łyżki octu (15-30 ml)
- w daniach głównych – możesz marynować w nim mięso (w tym ryby) lub tofu
- w switchelu – zmieszaj go z sokiem imbirowym, wodą i syropem klonowym
- w chipsach typu salt & vinegar
Oprócz picia octu truskawkowego, ważne jest prowadzenie zrównoważonego sposobu żywienia i zdrowego trybu życia.
Jak przechowywać ocet truskawkowy?
Jeśli chcesz, aby ocet z truskawek długo cieszył Cię smakiem i właściwościami, trzymaj go w dobrze zakręconej butelce. Przechowuj go z dala od źródeł światła, w chłodnym miejscu. Możesz, ale nie musisz, chować go do lodówki.
Jaka jest data minimalnej trwałości
Kwas octowy, który zawiera ocet owocowy, to naturalny konserwant, dzięki któremu niepasteryzowany ocet truskawkowy może służyć Ci cały rok.
5 powodów, dla których warto nam zaufać
Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.
Świeżość
Nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach. Krótka droga, bezpośrednio z naszej olejarni do Twoich rąk, daje gwarancję świeżości.
Natura i nauka
Natura idzie u nas w parze z nauką. Nasze produkty regularnie trafiają pod lupę badaczy. Część receptur tworzymy wraz z naukowcami. Nasze produkty polecają specjaliści: dietetycy, farmaceuci oraz lekarze. I tysiące klientów!
Dobry skład
Składniki naszych produktów pochodzą z czystych regionów Polski i świata. Współpracujemy z małymi, lokalnymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości.
Jak od babci
Jesteśmy rzemieślnikami i tradycyjne receptury odtwarzamy z sercem. Dzięki temu nasze produkty smakują jak domowe. Są świeże, naturalne, z prostym składem, co czuć w każdym kęsie i łyku.
Bezpieczna dostawa
Każdy wysyłany produkt przechodzi przez nasze ręce. Z troską o cenny skład na czas transportu nasze produkty chronimy przed światłem słonecznym za pomocą wytrzymałego opakowania.