Właściwości oleju lnianego
Olej lniany uzyskiwany jest z nasion lnu, a zawarte w nim kwasy tłuszczowe pomagają zachować odpowiedni poziomu cholesterolu we krwi. Są one także budulcem błon komórek w organizmie człowieka i biorą udział we wielu ważnych procesach życiowych. Nienasycone kwasy tłuszczowe mają także duży wpływ na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.
Ponadto olej lniany jest bogaty w naturalną witaminę E, znaną ze swojego antyoksydacyjnego działania. Stosowana jest ona przy produkcji wielu kremów, szczególnie tych, które mają za zadanie działać przeciwzmarszczkowo.
Biorąc pod uwagę imponujący skład tego oleju i jego zbawienny wpływ na ludzki organizm, można w łatwy sposób zauważyć, że Olej lniany jest wszechstronnym rozwiązaniem, pomocnym na wiele schorzeń i problemów.
Dietetycy zalecają stosowanie oleju lnianego jako zdrowego tłuszczu w diecie wspomagającego proces odchudzania. Odpowiednia podaż kwasów omega 3 to także sposób na zdrowe włosy i paznokcie.
Po olej ten sięgają także wszyscy Ci, którzy szukają złagodzenia zmian skórnych i mają problemy z cerą.
To wszystko sprawia, że Olej lniany jest idealnym i pożądanym środkiem na wiele przypadłości. Nie bez znaczenia jest jednak rodzaj tego oleju, jego produkcja i przechowywanie. Zatem jaki olej lniany wybrać, by był pełen dobroczynnych właściwości?
Podpowiadamy, jak powinno się go stosować i gdzie dokonać zakupu, aby olej zachował wszystkie swoje niezbędne właściwości.
Olej lniany jaki kupić?
Podejmując decyzję na temat kupna i stosowania oleju lnianego, należy zwrócić uwagę na kilka ważnych wytycznych, zwłaszcza przy zakupie produktu w sklepach stacjonarnych.
Często, warunki na półkach sklepowych nie są odpowiednie dla oleju lnianego z wysoką zawartością kwasów omega. Często olej lniany stał na półce, na otwartej przestrzeni, do tego w zbyt wysokiej temperaturze. Unikaj takiego oleju... Dobry olej lniany zawsze powinien stać w sklepie w lodówce. Zatem jaki olej lniany kupić?
Przy wybieraniu oleju lnianego, zwracaj uwagę na:
- ilość zawartych w nim kwasów tłuszczowych
- sposób jego tłoczenia i przechowywania
- butelkę (powinna być z ciemnego szkła)
- temperaturę przechowywania
Zawsze wybieraj olej lniany wysokooleinowy, który może mieć nawet 60% ważnych dla naszego organizmu kwasów.
Jeśli zastanawiasz się olej lniany jakiej firmy kupić? Sprawdź Olej lniany Olini - właściwości, potwierdzone przez Uniwersytet Medyczny w Łodzi.
Jaki olej lniany wybrać? Zawsze olej lniany nierafinowany tłoczony na zimno! Ale wuwaga - często stosowany przez producentów zabieg, mówiący, że olej jest "z pierwszego tłoczenia" dla potencjalnego nabywcy jest wystarczającym powodem, aby zdecydować się na jego kupno.
Taki olej, mimo powstawania w wyniku tylko jednego tłoczenia, może być rafinowany. Oleje rafinowane powstają natomiast w wyniku obróbki przy bardzo wysokich temperaturach, przez co są całkowicie pozbawione zapachu, smaku i co najważniejsze, cennych właściwości.
Kupując Olej lniany, który poprawi kondycję naszego organizmu, kup dobry olej lniany:
- olej lniany tłoczony na zimno
- olej lniany tłoczony z dobrej jakości siemienia lnianego
- olej lniany wysokolinolenowy (bogaty w kwas linolowy)
- z wysoką zawartością kwasów omega
- olej w butelce z ciemnego szkła, która chroni cenne właściwości oleju
- z krótkim terminem przydatności (to gwarancja świeżości oleju!)
Po zakupie oleju lnianego trzeba wybrać dla niego odpowiednie miejsce o niskiej temperaturze. Przechowuj go w ciemnej, szczelnie zamkniętej buteleczce z ciemnego szkła i umieść go w lodówce. Dzięki temu ochronisz olej przed utlenieniem i utratą najważniejszych substancji w nim zawartych, czyli kwasów omega 3. Tak przetrzymywany olej jest pełnowartościowym środkiem, który z całą pewnością pomoże Ci na poprawę kondycji.
Najlepiej włączyć Olej lniany do swojej diety na stałe, warto zaopatrywać się w takie ilości, jakie zużyjemy w przeciągu 3 miesięcy - tyle bowiem wynosi jego data ważności. Po tym czasie najlepiej zamówić kolejną świeżą partię oleju lnianego.
Do zakupu należy podejść rozważnie i zwracać uwagę na oferowaną przez dany sklep pojemność (od niej zależy także cena oleju lnianego):
- olej lniany 100 ml
- olej lniany tłoczony na zimno 250 ml
- olej lniany tłoczony na zimno 500 ml
- olej lniany 1000ml
Gdzie można kupić olej lniany?
Znając właściwości oleju, sposób jego stosowania oraz niezbędne wytyczne, pozostaje jedno bardzo ważne pytanie - gdzie można kupić olej lniany? Gdzie kupić olej lniany z lodówki?
Odpowiedź nie jest tu tak oczywista, jakby się wydawało, ponieważ wiele sklepów przechowuje produkt w nieodpowiedni sposób.
Warto więc wystrzegać się dużych sklepów, w których olej lniany stoi na półce (zamiast w lodówce) i jest narażony na zbyt wysokie temperatury.
Olej lniany gdzie najlepiej kupić? Gdzie kupić świeży olej lniany? Najlepiej kupić olej lniany od producenta. Polecamy zakup prosto z olejarni, która wytłoczy go na nasze zamówienie. Czasem takie olejarnie prowadzą sklepy internetowe.
Dzięki temu masz pewność, że producent ma niezbędną wiedzę na temat oferowanych przez niego produktów, a wybrany przez Ciebie olej zachowa wszystkie istotne wartości i swój niesamowity orzechowy smak.
Warto zaopatrzyć się w butelkę oleju lnianego oraz zadbać o siebie poprzez naturalne i znane od wielu lat rozwiązania.
Autorka:
Agnieszka Maciejowska Od lat związana ze zdrową żywnością. W Olini.pl odpowiada za testowanie produktów i edukację.
