Olej lniany to cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Jego właściwości znane są na całym świecie już od setek lat, a uważany za ojca medycyny Hipokrates, doceniał jego niezwykły wpływ na zdrowie i kondycję całego organizmu, zalecał on stosować olej lniany przy wielu dolegliwościach. Od tego czasu minęło wiele lat, a olej lniany nadal uważany jest jako niezawodne, naturalne rozwiązanie. Dzisiaj wiemy, że to za sprawą idealnej proporcji kwasów wielonienasyconych a także bogactwie witamin, które zawiera olej lniany.
Olej ten uzyskiwany jest z nasion lnu, a zawarte w nim kwasy tłuszczowe pomagają zachować odpowiedni poziomu cholesterolu we krwi. Są one także budulcem błon komórek w organizmie człowieka i biorą udział we wielu ważnych procesach życiowych. Nienasycone kwasy tłuszczowe mają także duży wpływ na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Ponadto, olej lniany jest bogaty w naturalną witaminę E, znaną ze swojego antyoksydacyjnego działania. Stosowana jest ona przy produkcji wielu kremów, szczególnie tych które mają za zadanie działać przeciwzmarszczkowo. Biorąc pod uwagę imponujący skład tego oleju i jego zbawienny wpływ na ludzki organizm, można w łatwy sposób zauważyć, że olej lniany jest wszechstronnym rozwiązaniem, pomocnym na wiele schorzeń i problemów. Dietetycy zalecają stosowanie oleju lnianego jako zdrowego tłuszczu w diecie wspomagającego proces odchudzania. Odpowiednia podaż kwasów omega 3 to także sposób na zdrowe włosy i paznokcie. Po olej ten sięgają także wszyscy Ci którzy szukają złagodzenia zmian skórnych i mają problemy z cerą.
To wszystko sprawia, że olej lniany jest idealnym i pożądanym środkiem na wiele przypadłości. Nie bez znaczenia jest jednak rodzaj tego oleju, jego produkcja i przechowywanie. Podpowiadamy jak powinno się go stosować i gdzie dokonać zakupu, aby olej zachował wszystkie swoje niezbędne właściwości?
Na co zwrócić szczególną uwagę przy zakupie oleju lnianego?
Podejmując decyzję na temat kupna i stosowania oleju lnianego, należy zwrócić uwagę na kilka ważnych wytycznych, zwłaszcza przy zakupie produktu w sklepach stacjonarnych. Często, warunki na półkach sklepowych nie są odpowiednie dla tego typu preparatów. Stoją one bowiem na otwartej przestrzeni, do tego w zbyt wysokiej temperaturze. Przy wybieraniu oleju, trzeba również zwrócić uwagę na ilość zawartych w nim kwasów tłuszczowych oraz na sposób jego tłoczenia. Zawsze wybieraj olej lnian wysokooleinowy, który może mieć nawet 60% ważnych dla naszego organizmu kwasów.
Często stosowany przez producentów zabieg, mówiący, że olej jest "z pierwszego tłoczenia" dla potencjalnego nabywcy jest wystarczającym powodem, aby zdecydować się na jego kupno. Taki olej, mimo powstawania w wyniku tylko jednego tłoczenia, może być rafinowany. Oleje rafinowane powstają natomiast w wyniku obróbki przy bardzo wysokich temperaturach, przez co są całkowicie pozbawione zapachu, smaku i co najważniejsze, cennych właściwości. Kupując olej lniany, który poprawi kondycję naszego organizmu, należy więc zdecydować się na kupno oleju tłoczonego na zimno.
Po zakupie oleju lnianego trzeba wybrać dla niego odpowiednie miejsce o niskiej temperaturze. Przechowuj go w ciemnej, szczelnie zamkniętej buteleczce i umieść go w lodówce. Dzięki temu ochronisz olej przed utlenieniem i utratą najważniejszych substancji w nim zawartych, czyli kwasów omega 3. Tak przetrzymywany olej jest pełnowartościowym środkiem, który z całą pewnością pomoże Ci na poprawę kondycji. Najlepiej włączyć olej lniany do swojej diety na stałe, warto zaopatrywać się w takie ilości jakie zużyjemy w przeciągu 3 miesięcy - tyle bowiem wynosi jego data ważności. Po tym czasie najlepiej zamówić kolejną świeżą partię oleju. Do zakupu należy podejść rozważnie i zwracać uwagę na oferowaną przez dany sklep pojemność.
Gdzie kupować olej lniany?
Znając właściwości oleju, sposób jego stosowania oraz niezbędne wytyczne, pozostaje jedno bardzo ważne pytanie - gdzie najlepiej kupić taki olej? Odpowiedź nie jest tu tak oczywista, jakby się wydawało, ponieważ wiele sklepów przechowuje produkt w nieodpowiedni sposób. Warto więc wystrzegać się dużych sklepów, w których olej lniany jest narażony na zbyt wysokie temperatury. Najpewniejszym rozwiązaniem będzie jego zakup prosto z olejarani, która wytłoczy go na nasze zamówienie. Czasem takie olejarnie prowadzą sklepy internetowe. Dzięki temu masz pewność, że producent posiada niezbędną wiedzę na temat oferowanych przez niego produktów, a wybrany przez Ciebie olej zachowa wszystkie istotne wartości.
Warto zaopatrzyć się w butelkę oleju lnianego oraz zadbać o siebie poprzez naturalne i znane od wielu lat rozwiązania. Może to przynieść efekty niejednokrotnie lepsze niż oferowane przez farmaceutów lekarstwa, bez skutków ubocznych oraz negatywnego wpływu na organizm.
