źródło pektyn i witamin
powolna, dwuetapowa fermentacja
wiśnie od polskiego gospodarza
Ocet wiśniowy Olini powstaje w wyniku naturalnej fermentacji, do jego produkcji
nie są dodawane drożdże, konserwanty czy barwniki, dzięki czemu zachowuje pełnię właściwości dojrzałych owoców. Dzięki pozytywnym bakteriom fermentacyjnym zyskuje cechy naturalnego probiotyku. To produkt, który w naturalny sposób wspiera metabolizm, nie może zabraknąć go w zdrowej, naturalnej kuchni. Naturalny, mętny ocet z wiśni często stosowany jest w dietoterapii. To żywy produkt, powstały z dojrzałych polskich wiśni, bogatych w witaminy i mikroelementy.
Powstaje z polskich słodko-kwaśnych wiśni. W pełni naturalny, niepasteryzowany. Swój aromat i smak zyskuje dzięki wielomiesięcznej, powolnej fermentacji dojrzałych owoców. Początkowo owoce, wraz cukrem i wodą przechodzą fermentacje alkoholową, która następnie, pod wpływem pozytywnych bakterii zamienia płyn w ocet. Cały proces jest powolny i w pełni naturalny, dzięki czemu ocet zachowuje wartości odżywcze świeżych owoców oraz bogactwo naturalnych probiotyków. Do jego produkcji nie są dodawane drożdże ani żadne przyspieszacze a piękna barwa i aromat pochodzi z owoców a nie sztucznych barwników.
Jest to produkt ciągle aktywny, pracujący, żywy. Fermentacja nie jest przerwana i trwa cały czas, dlatego ocet może lekko gazować lub pienić się, a na jego powierzchni może wystąpić naturalny kożuch tzw. matka octowa.
100% ocet wiśniowy
Ocet wiśniowy Olini świetnie się sprawdzi do marynowania mięsa i jako składnik sosów. Podkreśla smak dania i nadaje mu zupełnie nowy charakter. Szczególnie polecany do długiego marynowanie mięs, dobrze komponuje się z musztardami, miodem i ziołami.
Znakomity także do picia. Rozcieńczony z wodą lub sokiem tworzy napój bogaty w witaminy, błonnik i żywe kultury bakterii. Reguluje metabolizm jest przy tym niskokaloryczny. Doceniają go osoby dbające o zgrabną sylwetkę i zdrowe odżywianie.
Ocet wiśniowy jest naturalnie mętny, nie jest podgrzewany, oczyszczany ani filtrowany, dlatego może występować w nim naturalny osad.
od 89.90 zł
od 49.90 zł
od 39.90 zł
od 39.90 zł
Coś Cie nurtuje?
Sprawdź FAQPotrzebujesz odpowiedzi na już?
Zadzwoń: 732 080 803Wolisz napisać?
Napisz: sklep@olini.pl