732 080 803
Tłoczony zawsze na świeżo
Bezpieczna dostawa
Darmowa dostawa od 199 zł
źródło pektyn i witamin
powolna, dwuetapowa fermentacja
wiśnie od polskiego gospodarza
Ocet wiśniowy Olini - właściwości
Ocet wiśniowy Olini powstaje w wyniku naturalnej fermentacji, do jego produkcji
nie są dodawane drożdże, konserwanty czy barwniki, dzięki czemu zachowuje pełnię właściwości dojrzałych owoców. Dzięki pozytywnym bakteriom fermentacyjnym zyskuje cechy naturalnego probiotyku. To produkt, który w naturalny sposób wspiera metabolizm, nie może zabraknąć go w zdrowej, naturalnej kuchni. Naturalny, mętny ocet z wiśni często stosowany jest w dietoterapii. To żywy produkt, powstały z dojrzałych polskich wiśni, bogatych w witaminy i mikroelementy.
Jak powstaje ocet wiśniowy Olini?
Powstaje z polskich słodko-kwaśnych wiśni. W pełni naturalny, niepasteryzowany. Swój aromat i smak zyskuje dzięki wielomiesięcznej, powolnej fermentacji dojrzałych owoców. Początkowo owoce, wraz cukrem i wodą przechodzą fermentacje alkoholową, która następnie, pod wpływem pozytywnych bakterii zamienia płyn w ocet. Cały proces jest powolny i w pełni naturalny, dzięki czemu ocet zachowuje wartości odżywcze świeżych owoców oraz bogactwo naturalnych probiotyków. Do jego produkcji nie są dodawane drożdże ani żadne przyspieszacze a piękna barwa i aromat pochodzi z owoców a nie sztucznych barwników.
Jest to produkt ciągle aktywny, pracujący, żywy. Fermentacja nie jest przerwana i trwa cały czas, dlatego ocet może lekko gazować lub pienić się, a na jego powierzchni może wystąpić naturalny kożuch tzw. matka octowa.
Składniki
100% ocet wiśniowy
Warto wiedzieć
Kraj pochodzenia:
Polska
Dla kogo:
Dla wszystkich dbających o szczupłą sylwetkę. Polecany w walce z przeziębieniem i infekcjami, znajduje zastosowanie także w kosmetyce.
Kolor i smak:
Ocet ma delikatną różową barwę, lekko wyczuwalny słodki, szampański i orzeźwiający smak o octwo-wiśniowym aromacie.
Informacja dla alergików:
Produkt nie zawiera glutenu.
Termin przydatności do spożycia:
Termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty przygotowania, niezależnie od daty otwarcia. Data znajduje się na tylnej etykiecie. Ocet śliwkowy to naturalny konserwant żywności, nie ulega zepsuciu.
Przechowywanie:
Ocet warto trzymać w chłodnym i suchym miejscu z dala od źródeł światła.
Osad:
Z czasem na dnie butelki może pojawić się osad a u góry matka octowa - są to zjawiska naturalne i nie należy się ich obawiać.
Ocet wiśniowy - zastosowanie
Ocet wiśniowy Olini świetnie się sprawdzi do marynowania mięsa i
jako składnik sosów. Podkreśla smak dania i nadaje mu zupełnie nowy charakter. Szczególnie polecany do długiego marynowanie mięs, dobrze komponuje się z musztardami, miodem i ziołami.
Znakomity także do picia. Rozcieńczony z wodą lub sokiem tworzy napój bogaty w witaminy, błonnik i żywe kultury bakterii. Reguluje metabolizm jest przy tym niskokaloryczny. Doceniają go osoby dbające o zgrabną sylwetkę i zdrowe odżywianie.
Ocet wiśniowy jest naturalnie mętny, nie jest podgrzewany, oczyszczany ani filtrowany, dlatego może występować w nim naturalny osad.
Dlaczego warto sięgnąć po ocet wiśniowy Olini?
Naturalne produkty pochodzące z fermentacji owoców to pyszne i zdrowe uzupełnienie diety. Proponujemy naszym klientom żywe octy owocowe przygotowywane w niewielkich nakładach. Chcemy dzielić się tym co smaczne, zdrowe, prosto z natury - takie są właśnie octy owocowe Olini:
Najlepsze owoce
Ocet wiśniowy Olini przygotowywany jest ze starannie wyselekcjonowanych polskich wiśni. Owoce użyte do produkcji octu pochodzą z polskich sadów, od gospodarzy do których mamy wieloletnie zaufanie. Wiemy, że tylko z najlepszej jakości owoców otrzymamy ocet, który będzie miał pełnię smaku.
Odpowiedni proces produkcji
Ocet wiśniowy Olini powstaje w dwuetapowym procesie fermentacji. Do jego produkcji nie są dodawane żadne ulepszacze, barwniki czy konserwanty. Proces fermentacji trwa wiele miesięcy, dzięki czemu ocet zawdzięcza swój niepowtarzalny głęboki smak. Nie jest to produkt pasteryzowany - prosto z fermentacji trafia do butelki. Brak filtracji i oczyszczania sprawia, że jest naturalnie mętny i zachowuje swoje wartości odżywcze oraz pyszne walory smakowe.
Bezwzględna świeżość
Ocet wiśniowy Olini, to produkt, po który chętnie i często sięgają nasi klienci. W związku z tym przygotowywany jest cały czas. W niewielkich ilościach nastawiane są kolejne partie. Pozwala nam to zachować ciągłość sprzedaży i wysyłać do Was wyłącznie najlepszy, dojrzały ocet.
Mała skala
Nasze octy nie są dostępne w sprzedaży w dużych sklepach, aptekach ani zielarniach, dostępne są dla niedużego (ale wciąż powiększającego się) grona bezpośrednich klientów. Dzięki temu w pełni kontrolujemy jakość, warunki przechowywania i czas trwania transportu naszych produktów.
Bezpieczny transport
Nasze octy wysyłamy do Was w ciemnych butelkach z grubego szkła (w trosce o wrażliwe bakterie probiotyczne), a dodatkowo na czas transportu pakujemy je w styropianowe termosy. Zapewnia to ochronę przed światłem słonecznym i temperaturą.
