Witajcie w naszej rodzinnej olejarni, znajdziecie tu wyjątkowe w 100% naturalne oleje tworzone tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi. Są to oleje zimnotłoczone, nieoczyszczane i nierafinowane, czyli takie, które mogą odżywiać ciało, wspierać zdrowie i przywracać równowagę.
Spis treści:
Olej tłoczony na zimno – co to znaczy?
Tłoczenie oleju na zimno to obróbka ziaren i nasion roślin w niskiej temperaturze, dzięki której możliwa jest ochrona wszystkich ich cennych składników: witamin, organicznych związków chemicznych, a przede wszystkim nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym wielonienasyconych omega-6 i omega-3.
Oleje tłoczone na zimno – tradycyjnie
Tłoczenie na zimno to tradycyjny proces produkcji oleju. Nasi dziadkowie i pradziadkowie tłoczyli na zimno, by brać z natury to, co dawała im najcenniejszego. Nierafinowane oleje zimnotłoczone od setek lat wykorzystywane są w codziennej diecie i medycynie naturalnej.
Zdrowe oleje roślinne i ich właściwości
Organizm nie potrafi samodzielnie wytwarzać nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego tak ważne jest dostarczanie ich wraz z pożywieniem. Ich obecność w diecie ma realny wpływ na nasze samopoczucie — odporność, pracę układu nerwowego, stan skóry i włosów. NNKT mają ważny wpływ na rozwój płodu w okresie ciąży czy przebieg karmienia piersią, ich deficyt w diecie dzieci może objawiać się nadpobudliwością maluchów, problemami z koncentracją i odpornością, czy zahamowaniem wzrostu. U dorosłych osób suplementacja NNKT stanowi konieczną reakcję na problemy z wysokim cholesterolem, AZS, wypadanie włosów i osłabioną odporność.
Poznaj najzdrowsze oleje tłoczone na zimno
W ofercie małej rodzinnej olejarni Olini znajdziesz kilkadziesiąt rodzajów olejów tłoczonych na zimno z ziaren i nasion. Pozyskujemy je od naszych sprawdzonych dostawców prowadzących zaprzyjaźnione uprawy i manufaktury. Posiadamy wersje olejów dedykowane dzieciom i dorosłym. Zamówicie je pojedynczo lub w modelu subskrypcyjnym, w którym możliwa jest comiesięczna dostawa wybranego oleju do Waszych drzwi.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Powstaje z ziaren polskiego rzepaku bezerukowego. Tłoczony na zimno olej rzepakowy ma piękny, złocisty kolor i lekko ziołowy aromat. Ze względu na swój królewski wygląd i cenne właściwości, nazywany bywa "oliwą północy". Olej rzepakowy charakteryzuje się wysoką zawartością NNKT (aż 92,1 g na 100 g oleju). To także bogate źródło witaminy E. Polecany jest szczególnie dla małych dzieci i seniorów oraz jako uniwersalny olej dla rodziny. Chociaż najwięcej cennych składników zachowuje serwowany na zimno, przez wielu uznawany za najzdrowszy olej do dań ciepłych i podsmażania. Ma wyjątkowo wysoką temperaturę dymienia — ok. 190 stopni.
Olej lniany tłoczony na zimno
Jeden z Waszych ulubieńców. Stanowi źródło szybko przyswajalnych kwasów Omega-3. Smakuje lekko orzechowo, subtelnie. Nadaje się do past twarogowych w diecie doktor Budwig. Zastąpienie zdrowym olejem lnianym masła i rafinowanych olejów może okazać się pomocne w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Olej lniany występuje w ofercie Olini w dwóch odmianach: “zwykły” olej lniany tłoczony jest z wyselekcjonowanych ziaren wysoko-linolenowej odmiany lnu brązowego „szafir”. Olej lniany złocisty tłoczymy z wyselekcjonowanych ziaren wysoko-linolenowej odmiany lnu złotego.
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno
Top wybór młodych rodziców. Olej z przebadaną (pod lupą Łódzkiego Uniwersytetu Medycznego) wysoką zawartością, antybakteryjnego tymochinonu. Może skutecznie chronić maluchy (i ich dorosłych dziadków czy rodziców) przez przedszkolnym infekcjami sezonowymi. Dodatkowo zawiera 83,93% NNKT, z czego aż 57% stanowi wielonienasycone omega-6.
Smak oleju z czarnuszki jest głęboki, intensywny, korzenny. Prawidłowy kolor oleju z czarnuszki może wahać się od czarnego przez ciemnozielony, po zupełnie jasny.
W Olini dostępne są dwie wersje Oleju z czarnuszki, które różnią się opakowaniem. Dla dzieci mamy kolorową etykietę z lwem, którego siła jest dodatkową motywacją picia czarnuszki.
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno
Tłoczony z nasion polskiego słonecznika. Łagodny i przyjemny w smaku. Lubiany przez najmłodszych. Podobnie, jak olej rzepakowy tłoczony na zimno, sprawdza się zarówno w daniach na zimno, jak i na ciepło. Ma wiosenny słomkowo-zielonkawy kolor i bardzo wysoką zawartości NNKT — aż 72,2 g kwasów wielonienasyconych oraz 19,2 g kwasów jednonienasyconych na 100 g produktu.
Olej kokosowy tłoczony na zimno
Najbardziej wszechstronny olej świata. Olej kokosowy do smażenia, produkcji domowych czekolad i nutelli, wypieków, owsianek, a także… produkcji domowej roboty kosmetyków. Te ostatnie okazują się świetne, jeśli chcecie zrezygnować z drogeryjnej chemii w pielęgnacji niemowlaka. W oleju kokosowym zawarta jest duża ilość NNKT, w tym przyjazne skórze składniki: kwas laurynowy i kwas kaprylowy.
Olej konopny tłoczony na zimno
Olej konopny tłoczony na zimno to nieocenione wsparcie w AZS i innych chorobach skóry. Ma zielony kolor i lekko orzechowy smak. Olej konopny tłoczony na zimno w Olini jest bogatym źródłem NNKT. W 100 g znajduje się ich aż 92 g.
Olej z wiesiołka tłoczony na zimno
Najbardziej kobiecy z olejów — jeśli wierzyć medycynie naturalnej. Zielony, ziołowy, trawiasty, bogaty w NNKT. Bywa stosowany jako naturalny sposób na nieregularny cykl, bolesne miesiączki, trudności menopauzy, PMS, PCOS i inne problemy, w których potrzeba hormonalnej harmonii.
Olej z ostropestu tłoczony na zimno
Ostropest plamisty tradycyjnie stosowany jest w chorobach wątroby i w cukrzycy. Zimnotłoczony olej z ostropestu ma przyjemny, łagodny smak, dzięki czemu łatwo znajdziecie dla niego zastosowania. Może stać się składnikiem dressingów i sosów sałatkowych, marynat i past kanapkowych. Warto poszukać dla niego miejsca w Waszej kuchni. Na 100 g oleju mamy tu aż 79 g NNKT.
Olej sezamowy tłoczony na zimno
Król kuchni orientalnej, sekret orzechowo-sezamowego smaku zup typu ramen, smażonych azjatyckich makaronów czy koreańskiego bibimbapu. Aż 84% składu naszego oleju sezamowego to NNKT w tym 68,17 g tłuszczów jednonienasyconych oraz 26,67 g tłuszczów wielonienasyconych.
Olej z pestek dyni tłoczony na zimno
Pyszny, orzechowo-dyniowy sposób na zdrową, rodzinną dietę. 81,3 g NNKT w 100g oleju, intensywnie brązowy kolor i sporo witaminy E. Idealny do makaronów i zup kremów oraz wege bulionów i…lodów.
Olej z oliwek tłoczony na zimno
Oliwa extra virgin, którą dostarczamy we współpracy z naszymi hiszpańskimi przyjaciółmi. Gratka dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Zdrowy dodatek do pizzy, pasty i wszelkich dań kuchni włoskiej. Pyszny i pożyteczny (87 g NNKT w 100 g) składnik sosów sałatkowych.
Rodzinna, mała olejarnia Olini
Nasza tłocznia oleju zlokalizowana jest w Polsce. Jesteśmy małą, rodzinną firmą, dzięki której możecie zamawiać naturalne, nieprzetworzone jedzenie. To zdrowe oleje, kiszonki, masła orzechowe i wiele innych pysznych produktów, które pokochali już nasi bliscy. Teraz produkujemy je także dla Was.
Olejarnia Olini
Wierzymy, że o jakości i bogactwie olejów decyduje ich świeżość, dlatego tłoczymy je na zamówienie i dostarczamy do Waszych drzwi w 2-5 dni od daty produkcji. Dla lepszej ochrony przed światłem, oleje pakujemy w ciemne szkło i wysyłamy do Was, z zaleceniem przechowywania w lodówce po otwarciu paczki.
Oleje tłoczone na zimno producent
Najzdrowsze oleje tłoczone na zimno zachowują pełnię smaku, aromatu, wartości odżywczych i prozdrowotnych właściwości. W sklepie Olini.pl znajdziecie m.in.:
- olej słonecznikowy tłoczony na zimno
- olej kokosowy tłoczony na zimno
- olej konopny tłoczony na zimno
- olej z wiesiołka tłoczony na zimno
- olej z ostropestu tłoczony na zimno
- olej sezamowy tłoczony na zimno
- olej z pestek dyni tłoczony na zimno
- olej z oliwek tłoczony na zimno
- olej rydzowy tłoczony na zimno
- olej z pestek moreli tłoczony na zimno
- olej musztardowy tłoczony na zimno
- olej z sezamu tłoczony na zimno
Nierafinowane oleje zimnotłoczone doskonale sprawdzą się w kuchni, zachęcając do zmiany diety na zdrowszą i ciekawszą.
Dbamy o pochodzenie nasion i ich jakość. Pozyskujemy je od lokalnych rolników z różnych regionów, ze specjalnie przygotowanych dla naszej olejarni upraw, które sprawdzamy na kilku etapach. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad całym procesem powstawania oleju — od ziarenka do butelki.
Małe rodzinne olejarnie
Udowadniamy, że małe olejarnie w Polsce mogą współpracować z dużymi uniwersytetami medycznymi. Regularnie badamy tam nasze produkty. Sprawdzamy zawartość omega-6 w oleju z wiesiołka czy antybakteryjnego tymochinonu w oleju z czarnuszki.
Oleje tłoczone na zimno — sklep Olini
Wpadnij do naszego sklepu i rozejrzyj się za zdrowym olejem, który doda mocy Twojej rodzinie! Znajdziesz tu zdrowe oleje nierafinowane tłoczone na zimno. Możesz zamówić pojedynczy produkt lub skorzystać z praktycznej subskrypcji, która pomaga składać regularne zamówienia w korzystnej cenie (olej cena w subskrypcji).
Autorka:
Zuzanna Adamkiewicz-Kiwer Miłośniczka włosingu i DIY. Mama stawiająca na naturoterapię i rodzinne życie w stylu less waste. Dla Olini pisze o pielęgnacji włosów oraz wzmacnianiu odporności u dzieci i dorosłych.
