Baza wiedzy rodzinnej olejarni Olini.pl

Ziarna słonecznika to przepyszny dodatek do sałatek, owsianek, musli i świetna przekąska na co dzień. Spróbuj ziarna słonecznika i olej słonecznikowy w pełnej warzyw sałatce. 

Każdy rodzic chce, by jego dziecko zdrowo się rozwijało. Dba o to prawidłowa dieta – najpierw bogate w cenne właściwości mleko mamy, a później coraz większy wachlarz przyjmowanych smakołyków. Warto pamiętać, by dostarczały one maluchowi wszystkich niezbędnych, bogatych w witaminy składników. Dostarczamy witaminę A, B, C czy D, jednak ta jedna – a rozwijająca mózg, odporność czy wzrok – niekiedy idzie w odstawkę. Witamina F, bo to o niej właśnie mowa, to nic innego niż nienasycone kwasy tłuszczowe, które wypełniają najzdrowsze oleje dla dzieci. Które wybrać, by zadbać o odpowiednią dietę malucha?

Majonez domowy. Gęsty, puszysty, aromatyczny, żółty od świeżych żółtek jaj, na świeżym, zimnotłoczonym oleju. Najlepszy! Tutaj podrzucamy wam przepisy na majonez domowy, w kilku (nawet dość zaskakujących) wersjach. Pierwszy, tradycyjny, z żółtkami jaj, kolejny z...kimchi, jeszcze jeden z twarogiem i jogurtem, który pozwoli wam zrobić majonez idealnie pasujący do diety dr Budwig. Wszystkie przepisy na domowy majonez są z zastosowaniem oleju roślinnego (olej lniany, olej rzepakowy), dzięki którym wyczarujecie idealny, puszysty, domowy majonez, bogaty w Omega-3.

Dla prawidłowego rozwoju dziecka znaczenie ma nie tylko obecność witamin i minerałów w pożywieniu. W jego diecie nie powinno zabraknąć także tłuszczu i to już od najmłodszych lat. Okazuje się, że nie tylko jest on istotny, ale wręcz niezbędny dla zachowania zdrowia, prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz wzrostu.