Baza wiedzy rodzinnej olejarni Olini.pl

W ostatnich latach stosowanie ziaren chia stało się bardzo popularne. Ta bomba białka, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i mikroelementów nie tylko świetnie smakuje, ale też bardzo ciekawie wygląda. Deser czy koktajl z tymi ziarnami będzie prawdziwą ozdobą niejednego stołu! Poznaj przepisy na potrawy z dodatkiem nasion chia i wybierz swój ulubiony!

Znane i wykorzystywane w Polsce od niedawna nasiona Chia to niewielkie ziarna szałwii hiszpańskiej uprawiane przez Azteków jeszcze przed odkryciem Ameryki przez Krzysztofa Kolumba.