W szerokościach geograficznych, w których dostęp do owoców zimą jest ograniczony, rządzą przetwory! Dżemy, syropy, zawekowane soki są niczym lato zamknięte w słoiku. W najzimniejszy, najciemniejszy grudniowy dzień, mogą przynieść zapach i smak ogrzanych w słońcu jagód, malin i truskawek. Przypomną Wam aromat wczesnojesiennego, czarnego bzu. Po prostu pycha! Smak to jednak nie wszystko. Przetwory to także sposób na zdrowie, nawet w sezonie infekcyjnym!