Olej z wiesiołka może być jednym ze źródeł NNKT (nienasyconych kwasów tłuszczowych) w diecie małego dziecka. Jego wczesne zastosowanie może być wskazane i uzasadnione w przypadku problemów z odpornością i ze skórą maluszka. Istnieją badania naukowe z udziałem dzieci, których autorzy próbują sprawdzić, czy olej z wiesiołka na atopowe zapalenie skóry najmłodszych działa równie skutecznie, co i u dorosłych. Wyniki są obiecujące i przekonują coraz większą grupę rodziców, aby włączyć olej z wiesiołka.