0
Twój koszyk
Do darmowej dostawy pozostało: 199,00 zł freeshipping_textAfterPrice

Twój koszyk jest pusty

WYBIERZ SWÓJ PIERWSZY PRODUKT

Kod rabatowy podasz w kolejnym kroku
Wartość zamówienia 0,00 zł Kontynuuj zakupy
13-01-2022  |  Ania

Olej z czarnuszki - na co pomaga i jak wybrać najlepszy?

Choć olej z czarnuszki znany jest od wieków, to ostatnio jest o nim głośno. Wydaje się naturalnym remedium na… prawie wszystko: od alergii, przez otyłość, po słabe włosy! 

A co na to badania? Sprawdziliśmy!

Spis treści:

  1. Dlaczego olej z czarnuszki tak korzystnie wpływa na nasze zdrowie?
  2. Na co pomaga olej z czarnuszki?
  3. Jak wybrać i gdzie kupić dobry olej z czarnuszki? 
  4. Jak  stosować olej z czarnuszki?
  5. Jak dawkować olej z czarnuszki?
  6. Czy olej z czarnuszki może powodować skutki uboczne?
  7. Przepis na miodowo-musztardowy dressing z olejem z czarnuszki

Dlaczego olej z czarnuszki tak korzystnie wpływa na nasze zdrowie?

Roślinie znanej od wieków, obecnie przygląda się świat nauki

Czy wiesz, że… 

W tradycyjnej medycynie oleju z czarnuszki używa się od ponad tysięcy lat.

Olej z czarnuszki zwrócił uwagę branży kosmetycznej i medycznej z powodu wielu obiecujących wyników badań. Analizy potwierdzają jego znaczenie w terapii astmy 

i utrzymaniu prawidłowej wagi oraz pielęgnacji skóry i włosów.

Co sprawia, że nasiona czarnuszki wpływają na nasze zdrowie?

Lista korzystnych dla człowieka związków, które zawierają, jest długa. Są na niej m.in. kwasy omega -3, -6 i -9 oraz fitosterole, które obniżają cholesterol. Jednak większość terapeutycznych właściwości oleju z czarnuszki pochodzi od tymochinonu. Jest to przeciwutleniacz o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwalergicznych i wspierających odporność.

Czy wiesz, że…
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu regularnie oznacza skład nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin w każdym naszym oleju.

Na co pomaga olej z czarnuszki?

Poznaj 6 korzyści 

Czy wiesz, że…
Nasiona czarnuszki znaleziono w grobowcu Tutenchamona. 

Wspomaga pracę układu pokarmowego

Naukowcy uważają, że tymochinon hamuje wydzielanie kwasu i pomaga utrzymać warstwę śluzu, która wyściela
i chroni jelito.

Dowód: wyniki badań

U badanych szczurów, podawanie roztworu z nasion czarnuszki zapobiegło powstawaniu wrzodów żołądka.

Wspomaga układ endokannabinoidowy

Olej z czarnuszki może wpływać na układ endokannabinoidowy (który reguluje pracę naszego organizmu).

W oleju z czarnuszki jest fitokannabinoid BCP, który wiąże się wyłącznie z endokannabinoidem CB2

CB2 dominuje w obwodowym układzie nerwowym, układzie odpornościowym, jelitach, wątrobie i kościach. Wspieranie go (za pomocą fitokanaibnoidu) jest ważne do utrzymania tych systemów w równowadze.

Zwalcza alergie sezonowe

Tymochinon działa prawdopodobnie tak, jak środek przeciwhistaminowy.

Dowód: wyniki badania 

Pacjentom z alergicznym nieżytem nosa (czyli katarem siennym) codziennie podawano olej z czarnuszki

W ciągu pierwszych dwóch tygodni leczenia odczuli oni jego pozytywny wpływ na błonę śluzową nosa. Podrażnienia nosa, katar i kichanie zmniejszyły się.

Łagodzi bóle stawów

Dowód: Wyniki badania z 2011 roku 

40 kobiet z bólem stawów, którym podawano kapsułki z oleju z czarnuszki (500 mg) dwa razy dziennie, doświadczyło zmniejszenia się obrzęku i porannej sztywności stawów. 

Dowód: Wyniki badania z 2016 roku 

W organizmie kobiet, które przyjmowały olej z czarnuszki, zaobserwowano niższy stan zapalny w organizmie.

Wpływa na utrzymanie wagi

Czy olej z czarnuszki pomaga schudnąć? Tak, ale pośrednio! Otyłości towarzyszy stan zapalny, który przeciwzapalny tymochonin potrafi stabilizować.

Dowód: wyniki 8-tygodniowego badania w Iranie

Kobiety zostały podzielone na dwie grupy. Jedna przyjmowała olej z czarnuszki, druga placebo. Wszystkie były na diecie niskowęglowodanowej. Pod koniec badania grupa, która zażywała olej z czarnuszki, zanotowała redukcję masy ciała i obwodu w talii. 

Pomaga utrzymać zdrową skórę i włosy 

Dowód: badanie z 2015 

Stosowanie przez dwa miesiące przez uczestników badania, którzy mieli trądzik, mleczka z olejem z czarnuszki, znacząco i pozytywnie wpłynęło na stan ich skóry.

Dowód: Wyniki innego badania

Olej z czarnuszki przyspieszył gojenie się ran i pomógł zmniejszać przebarwienia
i blizny.

Czy wiesz, że… 

Uniwersytet Medyczny w Łodzi przebadał nasz olej z czarnuszki i określił poziom tymochinonu jako „bardzo wysoki".

Jak wybrać i gdzie kupić dobry olej z czarnuszki?

Przyjrzyj się etykiecie i opakowaniu. Sprawdź, czy są na niej następujące oznaczenia:

 
Zimnotłoczony, nierafinowany

Oznacza olej z czarnuszki, który jest tłoczony na zimno. 

x Wysokie temperatury mogą uszkodzić kwasy tłuszczowe w oleju.

x Po rafinacji olej może być bezwonny i bezsmakowy.

Nieoczyszczony i niefiltrowany 

Olej z pozostałościami po tłoczeniu. Taki olej zachowuje maksimum zdrowotnych właściwości.

x W butelce możesz natrafić na okruszki ziaren czy niewielkie ilości osadu. To samo dobro!

x Przed użyciem potrząśnij butelką.

 
 
Świeży 

Oznacza 2-5 dniowy olej, który tłoczony jest dopiero na zamówienie.

x Olej, który długo stoi na półce sklepowej, może stracić zapach i właściwości odżywcze.

x Przechowuj go w temperaturze około 4-10 stopni, przed jak i po otwarciu.

Opakowanie jest bardzo ważne!

Wybierz olej w szklanej butelce z ciemnego szkła. 

x Jasna butelka nie blokuje światła i olej może szybciej ulec jełczeniu.

x Butelka z cienkiego szkła lub plastikowa może nie uchronić wrażliwych kwasów tłuszczowych.

 

Jak stosować olej z czarnuszki?

Obecnie olej z czarnuszki do picia lub w kapsułkach dostaniesz w sklepach ze zdrową żywnością, w sklepach spożywczych i hipermarketach oraz sklepach online.

Najlepiej jest wybrać olej z małej, rodzinnej olejarni, jak nasza. Nasze oleje tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych ziaren, które mamy od sprawdzonych i zaufanych dostawców. 

Olej z czarnuszki możesz przyjmować na skórę bezpośrednio lub dodawać do olejków do masażu, a także do szamponów i domowych produktów do pielęgnacji.

Jeśli gotujesz, dodawaj olej z czarnuszki do potraw. Możesz użyć go w dressingu do sałatki, skropić nim dania zbożowe czy zmiksować w smoothies. 

Pamiętaj! Nie polewaj olejem z czarnuszki gorących potraw - to może zniszczyć jego delikatne składniki. 

Oto dlaczego nasi klienci kochają olej z czarnuszki Olini!

Ostatnio udało nam się pozbyć kataru w 3 dni

Ania z bloga Nebule

Cudownie działa na moją alergię i astmę oskrzelową

Daria



Jak dawkować olej z czarnuszki?

Więcej nie znaczy lepiej!

Nie została jeszcze ustalona oficjalna dawka oleju z czarnuszki dla konkretnych dolegliwości (wskażą to duże badania kliniczne, na które trzeba poczekać). Dlatego najlepiej jest przyjmować taką dzienną porcję oleju, którą producent wymienia na etykiecie. Zwykle wynosi ona od 1 do 3 łyżeczek

Pierwszy raz z olejem?

Zacznij od ½ łyżeczki na dzień i stopniowo zwiększaj dawkę. Miej na uwadze, że moc
i wielkość porcji mogą się różnić w zależności od marki oleju.

Jaką pojemność wybrać? Jeśli stosujesz olej z czarnuszki do picia i spożywasz 1-3 łyżki dziennie, to 1 litr (około 83 łyżki) powinien wystarczy Ci na 27 - 30 dni

Czy olej z czarnuszki może powodować skutki uboczne?

Stosowany z rozwagą, jest bezpieczny dla większości osób.

Masz wątpliwości, czy możesz korzystać z oleju z czarnuszki? Porozmawiaj z lekarzem!

Możliwe skutki uboczne:

  • rozrzedzenie krwi
  • wysypka lub pokrzywka (po stosowaniu na skórę)
  • zaburzenia krwawienia 
  • problemy trawienne, a także rozstrój żołądka, zaparcia i wymioty
  • skurcze u kobiet w ciąży

Uważaj, na oczy, wnętrze nosa i inne wrażliwe części ciała, gdy stosujesz olej z czarnuszki.

Pamiętaj! Oleju z czarnuszki nie powinny pić kobiety w ciąży i karmiące.

Przepis na miodowo-musztardowy dressing z olejem z czarnuszki

Dodaj go do sałatki lub jako dip do surowych warzyw. 

Czy wiesz, że… Olej z czarnuszki ma dość ostry, gorzki, nieco pieprzny smak.

Na około 1 filiżankę (8 porcji po 2 łyżki)

Składniki:

  • ¼ szklanki oleju z czarnuszki Olini
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • ¼ szklanki octu jabłkowego
  • 2 łyżki surowego miodu
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 1 ząbek czosnku - drobno posiekany lub starty
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia: 

Wymieszaj składniki, połącz je dobrze ze sobą. Przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce.

One już korzystają z dobrych właściwości czarnuszki. 

Dołącz do nich!

Dwoje dzieci, 8 i 11, obydwoje z alergiami,
z czego starsza córka o tej porze roku zawsze topiła się we łzach i katarze, a w tym roku nic!

Chorowałam 3 miesiące
i dopiero po piciu oleju, który podniósł odporność, przestałam chorować.

Ania Jabłońska

U nas olej z czarnuszki bardzo pomaga przy AZS, stosujemy doustnie i na zmiany skórne. 

Karolina

Źródła:

  1. Mahdavi,  Namazi, Alizadeha, Farajniac,  Effects of Nigella sativa oil with a low-calorie diet on cardiometabolic risk factors in obese women: a randomized controlled clinical trial, Food & Function, 2015, dostęp (4.10.2021).
  2. Ahmad, Husain, Mujeeb, Khan, Najmi, Siddique, Damanhouri, Anwar, A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb, 2013, 3(5): 337–352.
  3. Tavakkoli, Mahdian, Razavi, Hosseinzadeh, Review on Clinical Trials of Black Seed (Nigella sativa) and Its Active Constituent, Thymoquinone, 2017, 20(3): 179–193.
  4. Keyhanmanesh, Gholamnezhad, Boskabady, The relaxant effect of Nigella sativa on smooth muscles, its possible mechanisms and clinical applications, 2014, 17(12): 939–949.
  5. Higdon, Phytosterols, Linus Pauling Institute Oregon State University, 2005.
  6. Wikipedia, Czarnuszka (roślina).
  7. Gál, Benefits of black seed oil, medicalnewstoday.com, 2018.
  8. Nikakhlagh, Rahim, Aryani, Syahpoush, Brougerdnya, Saki, Herbal treatment of allergic rhinitis: the use of Nigella sativa, PubMed,  2011;32(5):402-7.
  9. Eckelkamp, What Is Black Cumin Seed Oil & How Should I Use It?, mindbodygreen.com, 2021.
  10. Aljabre, Alakloby, Randhawa, Dermatological effects of Nigella sativa, Journal of Dermatology & Dermatologic Surgery, Volume 19, Issue 2, 2015, Pages 92-98.
  11. Eid, Elmarzugi, Ayyash, Sawafta, Daana, A Review on the Cosmeceutical and External Applications of Nigella sativa, 2017: 7092514.
  12.  Bramen, Nigella Seeds: What the Heck Do I Do with Those?, Smithsonian Magazine, 2011.
  13. Mahdavi, Namazi, Alizadeh, Farajnia, Effects of Nigella sativa oil with a low-calorie diet on cardiometabolic risk factors in obese women: a randomized controlled clinical trial, Food & Function, Issue 6, 2015.
  14. Gheita, A Kenawy, Effectiveness of Nigella sativa oil in the management of rheumatoid arthritis patients: a placebo controlled study, 2012, 26(8):1246-8. 
  15. Fine, Rosenfeld, The Endocannabinoid System, Cannabinoids, and Pain, Rambam Maimonides Med J. 2013, 4(4): e0022.
  16. Eckelkamp, The Endocannabinoid System: What It Is & How To Support It, mindbodygreen.com, 2020.
  17. Kalkulatorkuchenny.pl
  18. Achremowicz, Szary-Sworst , Wielonienasycone kwasy tłuszczowe czynnikiem poprawy stanu zdrowia człowieka, Żywność Nauka Technologia Jakość, 2005.
  19. Padhye, Banerjee, Ahmad, Mohammad, Sarkar, From here to eternity - the secret of Pharaohs: Therapeutic potential of black cumin seeds and beyond, Cancer Ther, 2008, 6(b): 495–510.
  20. Forouzanfar, Bazzaz, Hosseinzadeh, Black cumin (Nigella sativa) and its constituent (thymoquinone): a review on antimicrobial effects, Iran J Basic Med Sci. 2014, 17(12): 929–938.
  21. McGrane, What Is Black Seed Oil? All You Need to, Healthline, 2020.
Autorka:

Anna Duda Zielona od dekady. Zdrowiem i naturą w życiu i w diecie interesuje się odkąd zaczęła szukać remedium na słabą odporność. Wegetarianka.

Produkty z naszej olejarni:

[product id="466, 18, 426, 170, 354, 366"]

732 080 803
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium