Idzie jesień. Idzie zima. Temperatura spada, a my coraz częściej szukamy ciepła - we wnętrzach, posiłkach i… napojach. Zimowe herbaty to sposób na odporność, rozgrzewkę i ukojenie. Aby delektować się herbatami zimowymi oraz rozgrzewającymi naparami, aby czerpać z nich siłę i zdrowie, poznaj sprawdzone przepisy i genialne składniki.
Spis treści:
Przepisy na herbaty zimowe
Rozgrzewający napój herbaciany to nie tylko sposób na odporność i przeziębienie, ale także na chwilę relaksu i odprężenia po długim dniu. Podzielimy się z Wami naszymi sprawdzonymi przepisami na herbaty zimowe i napary, które nie tylko wspaniale rozgrzeją w chłodniejsze dni, ale również pozwolą wykorzystać popularne polskie superfoods do Waszych prozdrowotnych rytuałów. Kubki i czajniczki gotowe? Ruszamy z odkrywaniem magicznych smaków zimy i jesieni!
Herbaty zimowe, które warto znać
Picie ciepłych herbat zimą to smaczny i zdrowy sposób na rozgrzewkę, ale także wsparcie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Zimowe herbaty rozgrzewają organizm, wzmacniają układ odpornościowy, łagodzą stres, poprawiają nastrój, są świetnym wstępem do relaksu i medytacji.
Herbata z cynamonem
Jeśli często zmagasz się z przeziębieniami, katarami lub stanami zapalnymi, wybierz herbatę z cynamonem. Cynamon, dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym, pomoże wzmocnić Twoją odporność, skrócić czas choroby i powracania do formy.
Osoby z cukrzycą również skorzystają z picia herbaty z cynamonem, wspomaga ona kontrolę poziomu cukru we krwi. To działanie potwierdzone zostało w badaniach klinicznych. Cynamon jest szeroko polecany zarówno osobom z cukrzycą, jak i insulinoopornością.
Wyświetl ten post na Instagramie
Herbata imbirowa z kurkumą i rokitnikiem
Potrzebujesz zastrzyku energii? Chcesz wesprzeć swoją odporność? Postaw na zimową herbatę imbirową z kurkumą i rokitnikiem. Te naturalne składniki to prawdziwe bogactwo witamin i antyoksydantów, które pomogą Ci zachować zdrowie i witalność.
Dodatek rokitnika wzmocni działanie herbaty, dostarczając Ci porządnej dawki witaminy C i E, co przyczyni się do utrzymania zdrowia i dobrej kondycji.
W jakiej kolejności dodawać składniki do zdrowej herbatki imbirowej z kurkumą i rokitnikiem? Przygotowaliśmy dla Ciebie przystępną instrukcję video.
Wyświetl ten post na Instagramie
Herbata imbirowa
Krok 1. Zalewasz wrzątkiem dwa obrane ze skórki plasterki imbiru
Krok 2. Dodajesz małą, płaską łyżeczkę mielonej kurkumy
Krok 3. Gdy napar lekko przestygnie, możesz wzbogacić go sok z rokitnika Olini
Krok 4. Miód faceliowy to kolejny superfood, który warto dodać także ze względu na jego właściwości smakowe.
Herbata korzenna
Jeśli chcesz cieszyć się smaczną herbatą, która jednocześnie będzie korzystnie wpływać na Twoje zdrowie, sięgnij po herbatę korzenną. Jej składniki, takie jak cynamon, goździki i kardamon, to naturalne źródła antyoksydantów, które pomagają w utrzymaniu dobrej kondycji organizmu.
Spożywanie herbaty korzennej może również wpłynąć na poprawę Twojego nastroju oraz stabilizację poziomu cukru we krwi.
Wyświetl ten post na Instagramie
Herbata z maliną
Herbata z maliną to wyjątkowo smaczny sposób, by zadbać o zdrowie i odporność. Ten pyszny napój dostarcza organizmowi witaminę C i antocyjany, wspierając walkę z infekcjami i stanami zapalnymi. Dodatkowo, picie herbaty z maliną może przynieść ulgę podczas dolegliwości związanych z infekcjami górnych dróg oddechowych oraz wspomóc w utrzymaniu zdrowego gardła.
Dodaj syrop z malin do herbaty, jeśli czujesz łamanie w kościach lub inne objawy zbliżającej się choroby. Wykorzystaj go także, jeśli Twoi bliscy chorują i nie chcesz się od nich zarazić.
Herbaty i napary na przeziębienie
Oxymel - przeciwzapalny szot
Gdy czujesz, że choroba nadchodzi, możesz wesprzeć swoje zdrowie mocą octu jabłkowego, miodu i najsilniej przeciwzapalnych warzyw, przypraw i ziół. Należą do nich czosnek, cebula, chrzan, imbir i pieprz cayenne. Oxymel to naturalna mikstura, która łączy wszystkie te składniki.
Jak przygotować przeciwzapalny szot z oxymelem?
Krok 1. Wlej do szklanki ok. 180 ml ciepłej, ale nie gorącej wody (ok. 40 stopni)
Krok 2. Dodaj 2 łyżki oleju lnianego
Krok 3. Dodaj 2 łyżki oxymelu lub oxymelku dla dzieci Olini
Krok 4. Do smaku możesz dodać łyżeczkę soku z cytryny lub miód
Napar z siemienia lnianego na gardło
Napar z siemienia lnianego to świetna rzecz dla osób poszukujących naturalnego wsparcia w chorobach górnych dróg oddechowych, zwłaszcza tych przebiegających z kaszlem i bólem gardła to napar z siemienia lnianego. Napar z siemienia lnianego na kaszel i gardło łagodzi, koi i przynosi ulgę w bólu. Siemię lniane jest bogate w śluz, który otula i nawilża ściany gardła. Napar z siemienia ma konsystencję kisielu. Jak zrobić smaczny napar z siemienia lnianego? Otrzymasz po zagotowaniu porcji ziaren. Jeśli przecedzisz go przez sitko, dodasz soku malinowego i miodu uzyskasz smaczny deser. To rzecz, na którą nie trzeba namawiać ani dzieci, ani dorosłych.
Zobacz jak parzyć siemię lniane:
Wyświetl ten post na Instagramie
Napar tymiankowy dla dzieci
Napar z tymianku to nasz sposób na kaszel u dzieci. Zobacz jak powstaje herbata z tymianku z dodatkiem produktów Olini.
Krok 1. Gałązkę świeżego tymianku zalej wrzątkiem i pozostaw do zaparzenia na ok. 10 minut.
Krok 2. Przelej herbatę przez sitko
Krok 3. Wzbogać właściwości zdrowotne i smakowe herbaty sokiem z czarnego bzu
Krok 4. Osłódź lekko ostudzona herbatę ulubionym miodem (np. miód gryczany do herbaty)
Przepisy na aromatyczne herbaty i napary
A teraz coś naprawdę ekstra! Zwłaszcza dla tych, którzy wolą napary na zimno lub cenią sobie wytrawny smak toników, czy kombuchy. Poranny tonik, to coś, co może zmienić Wasze życie!
Morning tonic z octem i miodem
Poznaj przepis na Morning tonic. To napój, który pozwoli Ci z energią wejść w kolejny dzień. Jego składniki zapewniają odporność na sezonowe choroby, lepszą przemianę materii, poprawę ogólnej kondycji organizmu.
Krok 1. Wyciśnij do szklanki sok z cytryny
Krok 2. Dodaj łyżkę octu jabłkowego Olini
Krok 3. Dodaj świeży imbir i kurkumę (w proszku lub drobno pokrojony korzeń)
Krok 4. Otrzymaną mieszankę posłódź miodem
Krok 5. Dodaj przyprawy - odrobinę czarnego pieprzu i sól kłodawską
Krok 6. Dodaj wodę gazowaną, kostki lodu i plasterek cytryny
Wyświetl ten post na Instagramie
Herbata z przyprawami
Jakie przyprawy najlepiej pasują do rozgrzewających, przeciwzapalnych naparów? Z pewnością część z nich masz już w domu! Możesz sprawdzić korzystając z poniższej listy:
- Miód rzepakowy, gryczany, akacjowy do herbaty
- Tymianek
- Imbir
- Kurkuma
- Pieprz kajeński
- Cytryna
- Rozmaryn (Pyszna jest herbata z cytryną i rozmarynem)
- Dżem (Herbata z dżemem to ulubieniec wszystkich dzieciaków)
- Syrop Rokitnikowy
- Sok z czarnego bzu
- Oxymel
- Ocet jabłkowy
Wyświetl ten post na Instagramie
Herbaty z syropami i miodami
Herbaty zimowe można słodzić w mądry sposób - korzystając ze słodyczy wyprodukowanej przez pszczoły lub zamkniętej w domowych przetworach na bazie letnich owoców. Herbaty z syropami i miodami to coś naprawdę pysznego. Pijąc je, korzystamy z mocy cennych składników odżywczych, ale też doznajemy pocieszenia w chorobie. Kubek ciepłej, aromatycznej herbaty naprawdę podnosi na duchu!
Właśnie! Jeśli chodzi o kubki to, zobaczcie co wyczarował dla nas Trzask Ceramics:
Wyświetl ten post na Instagramie
Syrop do herbaty zimowej - przepisy
Przepis na herbatę zimową na bazie herbaty Earl Grey
Herbata o działaniu wspierającym pełny oddech. Świetna na katar, kaszel, infekcje. Działa lekko wykrztuśnie, rozpuszcza katar, ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Wspiera układ odpornościowy.
Krok 1. 1 łyżkę herbaty Earl Grey zalej 1 litrem wody
Krok 2. Po wystudzeniu dodaj:
- 2 łyżki syropu z pędów sosny
- 1 łyżkę miodu z rokitnikiem
- 1 łyżkę megamiodu z pyłkiem pszczelim i propolisem.
Krok 3. Wzbogać smak sokiem z cytryny.
Przepis na herbatę zimową na bazie czarnej herbaty
Ta herbata to mocna dawka witaminy C i antyoksydantów. Jedna z naszych ulubionych, pysznie owocowych pozycji. Sok z jagody kamczackiej i owoce jagodowe genialnie wspierają odporność organizmu.
Krok 1. 1 łyżka czarnej herbaty zalej 2 litrem wody
Krok 2. Po wystudzeniu dodaj:
- 4 łyżki soku z jagody kamczackiej
- 2 łyżki musu malinowego
- 2 łyżeczki miodu z jagodą kamczacką
- Trochę dżemu jagodowego.
Rozgrzewająca herbata na bazie białej herbaty
Wyjątkowo efektowna, po prostu piękna herbata. Uwielbiamy patrzeć na wirujące w imbryku liofilizowane owoce truskawek. W białej herbacie wyglądają naprawdę zjawiskowo. Taka herbata ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy oraz pomaga w łagodzeniu objawów przeziębienia i grypy.
Krok 1. 1 łyżkę białej herbaty zalej 1 litrem gorącej wody
Krok 2. Po wystudzeniu dodaj:
4 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu
1 łyżeczkę miodu truskawkowego
kilka liofilizowanych truskawek.
Domowy syrop do herbaty
Domowy syrop do herbaty to doskonały sposób na nadanie ulubionemu napojowi wyjątkowego smaku i korzystnych właściwości. Możesz go przygotować z prostych składników takich jak cukier, woda i ulubione owoce lub zioła. Po dodaniu tego syropu, Twoja herbata zyska nowy, orzeźwiający charakter.
Syrop z pigwowca do herbaty
Pigwowiec japoński to owoc, który ma mnóstwo witaminy C. W stanach obniżonego samopoczucia warto sięgnąć właśnie po pigwowca. Syrop z pigwowca to smaczny dodatek do herbaty, który nadaje napojowi delikatny, słodki smak. Pigwowiec japoński, bogaty w witaminy i minerały, sprawia, że ten syrop jest nie tylko smaczny, ale również korzystny dla zdrowia. Dodatek tego syropu do Twojej herbaty może stać się ulubionym sposobem na wzbogacenie jej smaku.
Pigwa z miodem i cytryną do herbaty
Połączenie pigwy, miodu i cytryny to niezwykła kompozycja smakowa, która doskonale uzupełnia smak herbaty. Pigwa nadaje syropowi delikatnego, owocowego smaku, podczas gdy miód dodaje słodyczy, a cytryna dodaje odrobinę kwasowości i świeżości. Ten domowy syrop to wspaniały sposób na podkreślenie smaku Twojej ulubionej herbaty.
Wyświetl ten post na Instagramie
Syrop z czarnego bzu do herbaty
Syrop z czarnego bzu to aromatyczny, pyszny dodatek do herbaty zimowej. Znajdziesz go w wielu przepisach. Kwiaty czarnego bzu słyną z korzystnych właściwości zdrowotnych, a syrop z nich przygotowany może przyczynić się do wzmocnienia odporności organizmu. Dodatek tego syropu do herbaty to doskonały sposób na połączenie smaku z korzyściami dla zdrowia.
Miód rzepakowy do herbaty
Miód rzepakowy to naturalnie słodki dodatek, który nadaje herbatom delikatny, przyjemny smak. Dlaczego miodowi rzepakowymi poświęcamy oddzielny paragraf? Ten gęsty, złocisty miód posiada charakterystyczny smak, który doskonale komponuje się z różnymi rodzajami herbat - białą, czarną, Earl Grey. To bardzo uniwersalny produkt, lubiany przez większość osób ceniących smak miodu.
Przepisy na herbaty zimowe
Mamy nadzieję, że udało nam się uczynić Twój rytuał picia herbaty jeszcze wyjątkowym i cennym dla zdrowia. Odwiedź nasz sklep, gdzie znajdziesz bogaty wybór doskonałych dodatków do zimowych herbat. Od aromatycznych syropów owocowych, przez dżemy, owoce liofilizowane, oxymele, po naturalne miody. Mamy mnóstwo wyjątkowych produktów, z których stworzysz herbatę dopasowaną do Twoich upodobań.
Autorka:
Zuzanna Adamkiewicz-Kiwer
Miłośniczka włosingu i DIY. Mama stawiająca na naturoterapię i rodzinne życie w stylu less waste. Dla Olini pisze o pielęgnacji włosów oraz wzmacnianiu odporności u dzieci i dorosłych.
