38,90 zł
Warto podkreślić – Olej musztardowy nie powstaje z musztardy! Wytwarza się go jednak z tego samego składnika – nasion gorczycy białej. Stąd jego druga nazwa – olej z gorczycy.
Poznaj nasz olej musztardowy! Właściwości tego tłuszczu doceniają Hindusi. W Indiach jest tym, czym oliwa z oliwek w kuchni śródziemnomorskiej – znajduje się w każdym domu.
Nasz olej z gorczycy jest tłoczony na zimno – nie z indyjskich, ale z polskich nasion. Nie oczyszczamy go i nie rafinujemy.
Bez obaw, olej musztardowy… nie ma posmaku musztardy! Jest delikatny i ma lekko wyczuwalny aromat.
Większość jego kwasów stanowią kwasy tłuszczowe jednonienasycone.
Olej musztardowy do smażenia
Mieszkańcy Indii, Bangladeszu czy Pakistanu smażą, pieką i grillują na oleju z gorczycy. Ten tłuszcz ma wysoką temperaturę dymienia (250°C).
My jednak polecamy używać go wyłącznie na zimno.
Olej musztardowy – cena bez abonamentu/z abonamentem:
100% olej gorczycy białej tłoczony na zimno
Polska
Dla osób, które szukają produktów o prostym składzie, nieprzetworzonych, lubią kuchnię indyjską.
Nie należy podawać niemowlętom i małym dzieciom do spożycia, nie stosować na ich skórę. Nie polecamy go kobietom w ciąży.
Bez pikantności.
Delikatny, charakterystyczny dla ziaren gorczycy.
Płynna, olejowa.
Złoty.
Wyłącznie na zimno, nie smażyć na nim.
W pielęgnacji – z Olejkiem kosmetycznym ze słodkich migdałów Olini.
Może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy, orzechów. Nie zawiera glutenu.
Termin przydatności do spożycia to 1 rok od daty wytłoczenia oleju (znajdziesz ją na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia. Oleje roślinne tłoczymy w naszej olejarni małymi partiami, zawsze na świeżo, z najlepszej jakości ziaren. Olej zimnotłoczony, który wysyłamy do ciebie, będzie miał maksymalnie 2-5 dni.
Olej z gorczycy trzeba przechowywać w lodówce (w temperaturze od 4-10°C), zarówno przed, jak i po otwarciu.
Może zawierać naturalny osad, który powstaje podczas tłoczenia. Sedymentacja osadu w oleju z gorczycy jest procesem naturalnym. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką.
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz | 100 g |
| w tym: | |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 68 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 25 g |
| węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
Olej musztardowy zastosowanie znajdzie nie tylko w Twojej kuchni, ale i w łazience.
Olej musztardowy do jedzenia
Dzięki niemu przyrządzisz:
Olej musztardowy – jak stosować w łazience?
Możesz użyć go do:
Jeśli zdecydujesz się zastosować olej musztardowy na skórę lub włosy, wetrzyj jego niewielką ilość w przednią stronę przedramienia. Odczekaj 24 h.
Olej musztardowy – gdzie kupić, aby cieszyć się jego właściwościami? Znajdziesz go w:
Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.
.jpg)
