Tran rano czy wieczorem? Jak pić olej z dorsza?

Czy tran można brać cały rok?

Tran jest kojarzony z suplementem diety, który podaje się w celu wzmocnienia odporności podczas tzw. sezonu grypowego. To dobre skojarzenie, bo olej pozyskiwany z wątróbek dorsza jest bardzo dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, witamin A i D. 

Tu pojawia się pytanie, czy tran można brać przez cały rok? A może lepiej zakończyć suplementację wraz z zakończeniem okresu jesienno-zimowego? Odpowiedź brzmi: olej pozyskiwany z wątróbek dorsza warto suplementować niezależnie od pory roku.

Jest to produkt, który wspomaga pracę układu odpornościowego. Co więcej, wykazuje inne właściwości.

• Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju, a także funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego. Jako źródło kwasów omega-3 (DHA i EPA) wspomaga produkcję neuroprzekaźników niezbędnych do przekazywania sygnałów pomiędzy neuronami, chroni komórki układu nerwowego przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i uczestniczy w prawidłowym przebiegu neurogenezy (procesie powstawania neuronów).
• Ma korzystny wpływ na pamięć i koncentrację (tran na pamięć i koncentrację).
• Wykazuje działanie przeciwzapalne, dzięki czemu wspomaga leczenie infekcji i innych chorób o podłożu zapalnym (np. reumatoidalnego zapalenia stawów, endometriozy).
• Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych i schorzeń neurodegeneracyjnych. 

Odpowiedź na pytanie o to, czy tran można pić przez cały rok jest twierdząca. W takim razie pozostaje jeszcze pytanie o to czy znaczenie ma pora dnia. Kiedy pić tran rano czy wieczorem?

Kiedy pić tran rano czy wieczorem?

Kiedy brać tran? Pora dnia nie ma tak naprawdę większego znaczenia. Olej z wątróbek dorsza można pić zarówno rano, jak i po południu czy wieczorem. 

Nie ma sztywnych reguł, jeśli chodzi o godzinę przyjmowania tranu. Co nie znaczy, że obowiązuje pełna dowolność. Należy pamiętać o zaleceniach dotyczących dawki. Przedawkowanie tranu prowadzi do wystąpienia nieprzyjemnych dolegliwości (np. biegunki, nudności), a także wiąże się z ryzykiem hiperwitaminozy. 

Tran przed czy po jedzeniu?

Tran przed czy po jedzeniu? Najlepiej przyjmować olej z wątróbek dorsza do posiłku. Zwłaszcza do potraw bogatych w zdrowe tłuszcze. Pomaga to w lepszym wchłanianiu i trawieniu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 obecnych w tranie. 

Tran na czczo

Czy tran na czczo to dobry wybór? Niekoniecznie. Pamiętaj o tym, że picie tranu do posiłku (szczególnie bogatego w zdrowe tłuszcze) ma korzystny wpływ na wchłanianie i trawienie oleju z wątróbek dorsza.

Poza tym picie tranu na czczo może powodować nieprzyjemne dolegliwości. W związku z tym lepiej przyjmować go do posiłku. Szczególnie na początku suplementacji, gdy jeszcze nie znasz reakcji organizmu na przyjmowanie tranu na czczo.

Czy można łączyć tran z witaminami?

Aby odpowiedzieć na pytanie o to, czy można łączyć tran z witaminami należy spojrzeć na jego skład. Olej z wątróbek dorsza to źródło kwasów omega-3 (DHA i EPA), tran to źródło witamin A i D. Jak widać, jest źródłem cennych dla zdrowia kwasów tłuszczowych i witamin, ale nie zawiera wszystkich składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W związku z tym nie ma przeszkód, aby łączyć go z witaminami. Przy czym warto skonsultować się w tej sprawie ze specjalistą, który podpowie jakie witaminy warto suplementować i w jakich ilościach je przyjmować.

Jeśli chodzi o uzupełnienie diety w inne cenne składniki warto zwrócić uwagę nie tylko na suplementy diety w tabletkach. Dobrym źródłem witamin, składników mineralnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych i innych wartościowych składników są produkty, takie jak:

• oliwa z oliwy: dostarcza witamin A, D i E, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych (szczególnie kwasu oleinowego);
• sok z jagody kamczackiej: stanowi bardzo dobre źródło witaminy C i polifenoli;
• olej sezamowy: bogaty w sezamol, czyli związek o silnych właściwościach antyoksydacyjnych;

A co, jeśli chcesz sięgnąć po produkty, które tak jak tran są bogatym źródłem kwasów omega-3, a także witamin A i D? W takim przypadku zadbaj o to, aby ilość tych składników nie przekraczała norm żywienia opracowanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny (NIZP-PZH):

• kwasy EPA i DHA: 250 mg/dobę;
• witamina A: 400 µg/dobę (dzieci 4-6 lat), 500 µg/dobę (dzieci 7-9 lat), 900 µg/dobę (dorośli mężczyźni), 700 µg/dobę (dorosłe kobiety);
• witamina D: 15 µg/dobę;

Normy podane dla kwasów omega-3 i witaminy D dotyczą poziomu wystarczającego spożycia (AI). Z kolei normy dla witaminy A to RDA, czyli poziom zalecanego spożycia.  

Szoty dla dzieci z tranem

Obawiasz się, że Twoja pociecha nie będzie chciała pić tranu? Spróbuj przygotować morski szocik Olini. Dziecko nie będzie kręcić nosem, bo „zwykły” olej zamieni się w pyszny i zdrowy napój!

Przepis na morski szocik Olini:

• 1 porcja tranu,
• 1 łyżka ulubionego soku,
• 1 łyżka ulubionego miodku.

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki w naszej specjalnej szklaneczce i gotowe!

1. Jarosz, Mirosław, et al. Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Vol. 83. Warsaw, Poland: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego-Państwowy Zakład Higieny, 2020.
2. Bauer, Isabelle, et al. "Omega‐3 supplementation improves cognition and modifies brain activation in young adults." Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental 29.2 (2014): 133-144.
3. Materac, Ewa, Zbigniew Marczyński, and Kazimiera Henryka Bodek. "Rola kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w organizmie człowieka." Bromat Chem Toksykol 46.2 (2013): 225-233.
4. Marciniak-Lukasiak, K. "Rola i znaczenie kwasów tłuszczowych omega-3." Żywność Nauka Technologia Jakość 18.6 (2011).