24,90 zł
Ziarna sezamu od wieków znane i chętnie wykorzystywane są w kuchni bliskowschodniej i azjatyckiej. Ze względu na swoje unikatowe właściwości często nazywano je „przyprawą bogów”.
Te niepozorne ziarenka to skarbnica nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz bogate źródło białka i błonnika. To co wyróżnia je najbardziej na tle innych nasion to wysoka zawartość wapnia. Nasiona sezamu zawierają aż 975 mg tego pierwiastka na 100 g (dla porównania w jogurcie naturalnym wapnia jest tylko 170 mg).
Na nasiona sezamu uwagę powinny zatem zwrócić osoby będące na diecie bezmlecznej.
100% ziarno sezamu łuszczonego
Polska
Indie
Ze względu na bardzo wysoką zawartość wapnia polecany dla wszystkich, którzy walczą z niedoborem tego pierwiastka. Polecany dla wszystkich miłośników kuchni dalekowschodniej.
Nasiona sezamu mają ciekawy, ale delikatny smak, który nie dominuje potrawy. Natomiast podprażone na suchej patelni zyskają mocniejszy orzechowy aromat, który doda potrawom ciekawy, egzotyczny charakter.
Sezam często spożywany jest na surowo, ale także podprażany na patelni. - jako pyszny składnik wielu deserów, ciast i ciasteczek - do sałatek i pieczonych warzyw - jako zdrowa, chrupiąca posypka - składnik domowych batoników zbożowych, musli, owsianek, koktajli owocowych - sprawi, że śniadanie będzie bogate w wapń - do azjatyckich sosów, makaronów i marynat - dobrze komponuje się z sokiem z limonki, sosem sojowym i imbirem - bezglutenowa alternatywa dla bułki tartej w panierce.
Produkt zawiera sezam. Może zawierać śladowe ilości orzechów (arachidowych, włoskich, laskowych, nerkowców, migdałów, pistacji), gorczycę. Nie zawiera glutenu.
Termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty zbioru ziaren (znajdziesz ją na tylnej etykiecie). Nasze ziarna pakujemy na świeżo, co sprawia, że po wyjęciu z paczki są aromatyczne i chrupiące.
TTermin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty zbioru ziaren (znajdziesz ją na tylnej etykiecie). Nasze ziarna pakujemy na świeżo, co sprawia, że po wyjęciu z paczki są aromatyczne i chrupiące.
Ziarna sezamu można przechowywać w temperaturze pokojowej, w ciemnej szafce. Chronić od światła.
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 2781 kJ/ 673 kcal |
| tłuszcz | 60 g |
| węglowodany | 2,1 g |
| białko | 27 g |
Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.
.jpg)
