Miód na odporność Olini

Miód na odporność z pasieki wędrownej

Jaki jest miód z czarnuszką i jagodą kamczacką?
Miód na odporność Olini zachwyci Cię autentycznym, złożonym smakiem, w którym słodycz miesza się z kwaskowatością jagody kamczackiej i wyrazistym smakiem czarnuszki. Do tego ma miodowy aromat z kwiatowo-jagodową nutą, gęstą konsystencję i ciemny kolor.
Jak powstają miody Olini?
Swoje walory i jakość nasze miody zawdzięczają temu, że powstają w pasiece wędrownej. Jej idea polega na tym, że pszczelarze przenoszą ule z miejsca na miejsce. Robią to po to, aby pszczoły mogły czerpać nektar i pyłek z różnych roślin, gdy kwitną. Pszczele domy ustawia się więc przy sadach, polach czy w lasach.
Świeżość naszych miodów czuć w każdym ich kęsie! To dlatego, że przelewa się je do słoików, gdy są jeszcze płynne. Skrystalizują się z czasem.
Następnie miesza się je z liofilizowanymi owocami i ziarnami, aby uzyskały jednolitą konsystencję i się nie rozwarstwiały.

Miód na odporność – właściwości

Miód – na co pomaga?

W 100% naturalny, surowy miód jest skarbnicą składników cennych dla naszego zdrowia, jak:

• witaminy – z grupy B
• minerały – wapń, magnez, mangan, fosfor, potas, cynk
• przeciwutleniacze
• aminokwasy
• enzymy
• prebiotyki

Jego wszechstronność sprawia, że warto sięgać po niego, gdy dotykają nas różne dolegliwości.
Jego naturalne właściwości mogą łagodzić objawy kaszlu i wspomagać zdrowie układu oddechowego. W badaniach okazuje się równie skuteczny, co niektóre leki.
Ostatnie badania wykazują, że miód działa antybakteryjnie, co przyczynia się do hamowania rozwoju drobnoustrojów i zapewnia gardłu ochronę.
Miód ma także pozytywny wpływ na trawienie. Zaledwie 1-2 łyżeczki na pusty żołądek mogą pomóc w zniwelowaniu delikatnych problemów z układem pokarmowym.
Miód wspiera także funkcje poznawcze i umysłowe. Warto go wprowadzić do diety, gdy chcesz poprawić swoją pamięć.
Miód może też wspierać prawidłową pracę serca dzięki przeciwutleniaczom.
Czarnuszka – na co pomaga?
Jaki jest najlepszy miód na odporność? Taki, który zawiera czarnuszkę! Tę roślinę już w starożytności uznawano za lek.
W naszym miodzie użyliśmy makuchu, który zostaje po tłoczeniu oleju z czarnuszki. Olej zawiera tymochinon, który działa przeciwzapalnie, przeciwalergicznie i reguluje odporność. Stosuje się go w leczeniu: astmy, hiperglikemii czy cholesterolu. Ma też dobry wpływ na mózg i sprzyja odchudzaniu.

Makuch jest bardzo odżywczy. To źródło makro- i mikroelementów oraz związków fenolowych, które wspierają układ odpornościowy. Zawiera:

• białko
• błonnik
• polifenole
• witaminy
• minerały

Jagoda kamczacka – na co pomaga?
Nasz miód dobry na odporność ma w składzie także jagodę kamczacką. Dlaczego? W Japonii uważa się ją za „eliksir życia”. W medycynie ludowej jej owoce podawano pacjentom, którym groziły: nadciśnienie tętnicze, zawał, anemia, malaria, osteoporoza, jak również choroby przewodu pokarmowego, gardła i oczu.
Dziś wiadomo, że składniki owoców jagody kamczackiej hamują szkodliwe działanie wolnych rodników. Mają też właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Wspierają również pracę serca, mózgu i chronią przed cukrzycą.
Naukowcy nazywają ją superowocem, bo już niewielkie jej ilości wystarczą, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Zawartość witaminy C w jej owocach jest znacznie wyższa niż w innych pomarańczach, truskawkach czy malinach.

Surowe i liofilizowane owoce jagody kamczackiej zawierają:

• węglowodany
• błonnik
• witaminy – A, C, E, K
• minerały – potas, magnez, miedź, mangan
• polifenole
• antocyjany

Miód na odporność – cena

Ile kosztuje miód z czarnuszką?
Więcej zapłacisz za produkt, który jest:

• czysty, prawdziwy
• z unikalnymi dodatkami
• bogaty w enzymy
• odpowiednio przechowywany i produkowany
• świeży
• przebadany

Miód na odporność – gdzie kupić?

Nasz miód pochodzi z rodzinnej pasieki wędrownej z województwa Lubuskiego, gdzie pszczelarstwo ma długie tradycje sięgające średniowiecza. Dzięki temu:

1. Masz pewność, że Twój miód jest polskiego pochodzenia
   Miody z innych krajów europejskich mogą zawierać pozostałości po lekach dla pszczół, niedopuszczalnych w Polsce.
2. Twój miód zawiera cenne składniki
   Produkt, który nie jest poddany pasteryzacji zachowuje pełnię wartości odżywczych, w tym enzymy w dużych ilościach.
3. Wspierasz pszczelarzy w prowadzeniu pasiek i zapewniasz pszczołom opiekę
   To ma znaczenie dla zachowania populacji tych owadów w obecnych warunkach klimatycznych.
4. Promujesz świadomą konsumpcję
   Współpracujemy z lokalnymi pszczelarzami, dbającymi o środowisko naturalne i tworzącymi produkty najwyższej jakości.
5. Nie musisz szukać pasiek i pszczelarzy samodzielnie
   Niełatwo jest dotrzeć do zaufanych pszczelarzy – często nie mają oni swoich stron internetowych czy na Facebooku. Sprzedają zazwyczaj miód bezpośrednio ze swojej pasieki i na lokalnych bazarach, rynkach, festiwalach czy cyklicznych targach żywności.
6. Wiesz, co jesz
   Nasze produkty przebadało w 2023 roku Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich w Puławach Państwowego Instytutu Badawczego. Wykazało ono, że nasze miody są wysokiej jakości, spełniają normy, nie są fałszowane i są prawidłowo przechowywane.

Prawdziwy miód rzepakowy z czarnuszką

Badania potwierdziły, że nasz Miód z czarnuszką:

1. Jest czysty i naturalny
   To znaczy, że nie zawiera zanieczyszczeń mechanicznych ani cukru czy dekstryn skrobiowych. Nie jest też podgrzewany.
2. Ma skład zgodny z nazwą i opisem
   W badaniach potwierdzono, że skład miodu jest zgodny z wymaganiami Rozporządzeń Ministra Rolnictwa i Rozwoju. To znaczy, że masz pewność, że w słoiczku znajduje się ten, a nie inny, miód.
3. Zawiera duże ilości enzymów
   W miodach Olini liczba aktywnych enzymów przekracza normę (> 8 liczby diastazowej). Wynosi ona od 15,8 do 28,3.
4. Ma właściwą konsystencję i gęstość
   To znaczy, że wpływ na jego właściwości fizyczne ma dominująca roślina z której powstał, a nie proces produkcji czy sposób przechowywania.
5. Jest świeży i odpowiednio przechowywany
   Świadczy o tym niska zawartość HMF (jego duże stężenie występuje, gdy miód trzyma się np. w zbyt wysokiej temperaturze). Norma to 30 bądź 40 mg/kg, a w naszych miodach nie przekroczyła 4,3 mg/kg (a często była dużo niższa).

Na podstawie Badania Państwowego Instytutu Badawczego – Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich w Puławach (2023 r.).