.jpg)
Spis treści:
Tymochinon — właściwości, zastosowanie i korzyści
Paulina Maludy
3 lis 2025
-
Tłoczony na zimno i nierafinowany, naturalny osadEsencja czarnuszki – 1 litr oleju powstaje z 10 kg ziaren11,4 mg/g – wysoka zawartość tymochinonuZ nienasyconymi kwasami tłuszczowymi
-
Aż 11,4 mg/g tymochinonuNierafinowany, tłoczony na zimnoDo szocika z syropem i miodem
54,90 zł -
Tran z dużą zawartością kwasów omega-3, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymWskaźnik TOTOX - 5
od 103,32 zł 114,80 zł -
Tran z dużą zawartością witamin D i A, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymProdukty przebadane pod względem jakości i składników
od 103,32 zł 114,80 zł
-
Tłoczony na zimno i nierafinowany, naturalny osadEsencja czarnuszki – 1 litr oleju powstaje z 10 kg ziaren11,4 mg/g – wysoka zawartość tymochinonuZ nienasyconymi kwasami tłuszczowymi
-
Aż 11,4 mg/g tymochinonuNierafinowany, tłoczony na zimnoDo szocika z syropem i miodem
54,90 zł
-
Tran z dużą zawartością kwasów omega-3, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymWskaźnik TOTOX - 5
od 103,32 zł 114,80 zł
-
Tran z dużą zawartością witamin D i A, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymProdukty przebadane pod względem jakości i składników
od 103,32 zł 114,80 zł
Słyszałeś kiedyś o czarnuszce? To niepozorne ziarenko, znane od tysięcy lat. A jej głównym składnikiem jest związek o nazwie – tymochinon. Czym dokładnie jest, jak działa i dlaczego naukowcy na całym świecie poświęcają mu tyle uwagi? Już od 10 lat tłoczymy dla was olej z czarnuszki i od samego początku dbamy o jego najwyższą jakość. Dziś możemy się pochwalić najwyższym poziomem tymochinonu na rynku: 11,49 mg/g.
Co to jest tymochinon?
Tymochinon to organiczny związek chemiczny, który jest również znany jako benzochinon lub chinon. Jest to substancja o żółtawym lub pomarańczowym kolorze, o charakterystycznym zapachu i łatwo rozpuszczalna w wodzie. Inaczej nazywany cuminaldehydem, to organiczny związek chemiczny, który można znaleźć w olejkach eterycznych takich roślin jak czarnuszka, kminek, kolendra czy tymianek.
Tymochinon jest istotnym składnikiem w niektórych preparatach kosmetycznych, gdzie wykorzystuje się jego właściwości antyoksydacyjne oraz zdolność do wybielania skóry.
Nadal potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić skuteczność tymochinonu u ludzi. Mimo to już obecnie substancja ta cieszy się popularnością wśród producentów kosmetyków i suplementów diety, którzy chcą wykorzystać jej korzystne działanie dla zdrowia i urody.
Poziom tymochinonu w oleju z czarnuszki
Zawarty w nasionach czarnuszki - Tymochinon - sprawdziła Politechnika Łódzka.
Zawartość tymochinonu w oleju z czarnuszki zależy od jakości użytych nasion, geograficznego pochodzenia roślin, metody wytłaczania oleju. Jeśli Nasiona nigella sativa są najwyższej jakości, a Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, najświeższy, to gwarantuje znacznie wyższą zawartość tymochinonu.
Całkowita zawartość tymochinonu w naszym oleju z czarnuszki wynosi 11,49 mg/g*, co może świadczyć o dużych walorach nutraceutycznych, podczas gdy stosowany do oceny zakres to: 3.2-9.6 mg/ml!
Właściwości tymochinonu według Uniwersytetu Medycznego w Łodzi
Tymochinon wykazuje jest przedmiotem intensywnych badań naukowych.
Oprócz badań Politechniki Łódzkiej możemy się także pochwalić opinią naukowców z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, dotyczącą właściwości zdrowotnych naszego Oleju z czarnuszki, który jest olejem tłoczonym na zimno (w temperaturze nieprzekraczającej 35°C), nieoczyszczonym i nierafinowanym.
Zgodnie z opinią Uniwersytetu Olej z czarnuszki to przede wszystkim:
- nienasycone kwasy tłuszczowe, które stanowią do 85% wszystkich kwasów tłuszczowych zawartych w oleju.
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które stanowią około 60% wszystkich kwasów tłuszczowych zawartych w oleju.
Dominującym składnikiem w tej grupie jest kwas linolowy, należący do grupy kwasów Omega-6. Jest to jeden z niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), który powinien być dostarczany do organizmu w ramach zbilansowanej diety.
Kwas linolowy jest ważnym składnikiem naskórka, przez co pomaga utrzymać jej właściwe nawilżenie.
Oprócz NNKT olej z czarnuszki stanowi również źródło witamin z grupy E i fitosteroli (znów, im lepsza jakość oleju, tym wyższa zawartość). Fitosterole są cennymi składnikami roślinnymi o korzystnym wpływie na nasz organizm: regulują profil lipidowy, hamując wchłanianie cholesterolu z przewodu pokarmowego.
Tokoferole to grupa związków chemicznych o aktywności witaminy E. Są naturalnymi antyoksydantami, które chronią olej przed procesami utlenienia, ale istotne są też dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Oprócz składników opisanych powyżej olej z czarnuszki zawiera fenole i chinony (tymochinon oraz ditymochinon (nigellon), tymohydrochinon i tymol). Zdecydowanie dominującym składnikiem tej drużynie jest tymochinon, który jest również uważany za główny składnik czynny oleju i moc jego właściwości. Według danych literaturowych zawartość tymochinonu w oleju z czarnuszki wynosi zazwyczaj 3.2-9.6 mg/ml i zależy m.in. od pochodzenia nasion.
Zobaczmy na wpływ tymochinonu i reszty składników oleju z czarnuszki na poszczególne dolegliwości.
Paulina Maludy
-
Tłoczony na zimno i nierafinowany, naturalny osadEsencja czarnuszki – 1 litr oleju powstaje z 10 kg ziaren11,4 mg/g – wysoka zawartość tymochinonuZ nienasyconymi kwasami tłuszczowymi
-
KidsAż 11,4 mg/g tymochinonuNierafinowany, tłoczony na zimnoDo szocika z syropem i miodem
-
-10%Tran z dużą zawartością kwasów omega-3, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymWskaźnik TOTOX - 5
-
-10%Tran z dużą zawartością witamin D i A, które wpływają na odpornośćOlej z czarnuszki z tymochinonem o działaniu immunomodelującymProdukty przebadane pod względem jakości i składników
Superduet na odporność dla dzieciod 103,32 zł 114,80 zł
Przeczytaj również
-
Zuzanna Adamkiewicz-Kiwer29 lis 2023Syrop z Czarnuszki - odkryj tajemnice czarnego słoika i jego właściwościCzarny słoik brzmi jak coś z Harrego Pottera. A to żadna magia! To siła natury, z której czerpać może każdy z nas, nawet jeśli nie dostanie we wrześniu listu przyniesionego przez sowę :) Z dużym praCzytaj -
Dietetyk Paulina Górska5 lis 2023Tran na odporność - jak i kiedy stosować?Jak działa tran na odporność? Czym kierować się przy jego zakupie i jak nie przesadzić z ilością? Jak podawać tran dzieciom? Jak tran wspiera odporność organizmu? Jak wybrać najlepszy tran na wzmocnCzytaj -
Maria Knapik4 sie 2024Czarny miód - miód o niezwykłych właściwościachPołączenie złocistego miodu i wartościowych ziaren czarnuszki to znany od pokoleń, naturalny sposób na odporność. Jak smakuje czarny miód? Z czego jest zrobiony? Do czego można go wykorzystać? WszysCzytaj